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【プリンまとめ】固め？やわらかめ？金沢のこだわりプリン12選！

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こんにちは！金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！

みんな大好きプリン♡

食感や味わいもさまざまなプリンが色んなお店で提供されていて、自分好みのプリンを探すのも楽しいですよね。

今までおじゃましたお店のプリンをまとめてみました！

厳選12店舗のプリンをご紹介！随時更新中ですよ～

カフェ・喫茶店のプリン

まずは、カフェや喫茶店のプリンをご紹介！

ビジュアルがオシャレだったり飲み物との相性が考えられていたりと、それぞれのお店で魅力的なプリンが提供されていますよ。

POP BY COFFEE（ポップバイコーヒー）

2021年11月にオープンしたカフェ『POP BY COFFEE（ポップバイコーヒー）』。

ステキなご夫婦が営むハイセンスなお店は、注目を集めていて早くも人気です！

プリン（450円）

少し固めだけどスプーンを入れるとやわらかで、口の中でとろけるような食感！

大きめでずっしり食べ応えもあります。

コーヒーを混ぜ込んだモカクリームがトッピングされていて、コーヒーと一緒に味わうのにぴったりです。

※現在は自家製コーヒーアイスのトッピングに変更されています。

『POP BY COFFEE』の詳しいレポや店舗情報はこちら

Angolo caffe（アンゴロカフェ）

今や金沢を代表する人気カフェとなった『Angolo caffe（アンゴロカフェ）』。

歴史ある建物をリノベーションした空間は、唯一無二の落ち着く空間です。

アンゴロプリン　410円（税込）

スクエアでオシャレなプリン。

牛乳をたっぷり使っていて、甘さ控えめでカラメルソースもあっさりめです。

食感はしっかり固めで、見た目のオシャレさに反して、素朴な感じの味わい。

冬限定で、生クリームを添えたリッチな味わいの「アンゴロプリン 冬バージョン」（486円/税込）も登場します！

『Angolo caffee』の詳しいレポや店舗情報はこちら

スミカグラス

ランチのイメージが強い『スミカグラス』ですが、カフェメニューも充実！

喫茶店のプリン　500円（税込）

ちょい固めのシンプルなプリンで、素朴な味わいになめらかな食感。

文句なしに美味しい♡

レトロな銀のお皿と、トッピングのさくらんぼもいい感じです。

こだわりのハーブティーと一緒にぜひ♪

『スミカグラス』の詳しいレポ（ランチ）と店舗情報はこちら

乃木坂な妻たち

高級食パン専門店ですが、カフェも併設されていてランチやスイーツが楽しめます。

「トキメキプリン」　380円（税込）

ハート型の食パンラスクがトッピングされていて、名前通りトキメいちゃうキュートな見た目♡

固めプリンだけど、食感はすごくなめらかでうま〜♡

卵の風味もしっかり感じる濃厚なプリンです。

カラメルソースはほろ苦く、ちょっと大人な味わいです。

ドリンクは＋200円～追加できて、お得ですよ！

映え系クリームソーダ風ドリンクもあります。

『乃木坂な妻たち』の詳しいレポや店舗情報はこちら

喫茶菜の花

レストランを日中間借りしてオープンしている『喫茶菜の花』。

ザ・喫茶店なレトロメニューが楽しめる、アットホームなお店です。

※現在は長期休業中（再開予定は2月下旬～3月ごろとのこと）

プリン　450円（税込）／　ドリンクセット　800円（税込）

しっかりどっしりした固めのプリン！甘さは控えめ。

みっちり密度が高い感じでめっちゃ食べ応えあります。

ホイップクリームもたっぷりでいい感じー！

『喫茶菜の花』の詳しいレポや店舗情報はこちら

さんさんごご

手作りプリン（350円/税込）

喫茶店のようなどこか落ち着く雰囲気で

ヘルシーなランチや手作りのデザートが食べられるお店です。

ちょっと高さがあって、存在感のあるプリン！

銀色のお皿もいい感じ～♡

甘さ控えめでしっかり固めです。

カラメルソースもさらっとすっきりしていて、どこか懐かしい味わい。

どっしりしっかりしたプリンだけど、ぺろっといけちゃう～！

『さんさんごご』のプリンの詳しいレポや店舗情報はこちら

BANKERS STREET CAFE（バンカーズストリートカフェ）

もみじ卵の濃厚プリン　ドリンクセット550円/税込

※単品　385円/税込

『ザ・スクエアホテル金沢』1Fの開放感のあるカフェでいただけるのは、むっちりした食感の食べ応えあるプリン！

もみじ卵を使っていて、少しオレンジがかった濃い色が特徴です。

食感は固めで、しっかり密度のある仕上がり。

たっぷり生クリームもトッピングされてて、うれしい！

しっかり固さのある生クリームがまろやかさをプラスしてくれてます。

『バンカーズストリートカフェ』のプリンの詳しいレポや店舗情報はこちら

 

プリン専門店のプリン

続いては、プリン専門店のプリンをご紹介。

専門店だけあって素材や製法にこだわりがあり、種類も豊富です！

D’or（ドール）

野々市市御経塚にある、フードコーディネーターの山根 ひとみさんがプロデュースするプリン専門店。

さくらんぼプリン　480円/ももプリン　470円/マンゴープリン　490円/メロンプリン　470円 etc…

旬の果物となめらかなプリンを二層に組み合わせたプリンが看板商品！

季節ごとにさまざまなフルーツとの組み合わせを楽しめます。

こんな感じのプリンは初めていただいたので、爽やかで新鮮でした。

加賀棒茶プリン　430円（税込）

一番好みだったのは、この丸八製茶場の加賀棒茶を使用したプリン！

ちょっと渋みのある棒茶の味わいがパッと口の中に広がって、大人な味わいでした。

「女性自身」のお取り寄せ「神うまプリン」ランキングで7位にランクインした注目商品なんですよ。

『D’or（ドール）』の詳しいレポや店舗情報はこちら

極生プリン専門店 いけ田

スポーツ用品店『IKESPO金沢』の敷地内に、2021年7月オープンしたプリン専門店。

大好きな父の味をみんなに知ってほしいと始めたという『極生プリン専門店 いけ田』のプリンは、極生というネーミング通り、やわらかめプリンよりさらにやわらかな食感！

とろっととろける！ぺろりといけちゃう感じです。

カラメルソースは甘めなので、お子さんでも食べやすいかも。

『極生ぷりん専門店 いけ田』の詳しいレポや店舗情報はこちら

金澤ぷりん本舗

ひがし茶屋街にある、和風プリン専門店で、金沢の歴史に触れてもらいながら、金沢らしいスイーツを提供したいと、毎日お店で作りたてを提供するのがこだわり。

場所柄、観光客にも人気のお店です。

濃厚チーズプリン　3個入りセット　2,000円（税込）

ネット限定販売中の3種のチーズを使ったプリンは、ジェラートでも知られる『マルガー』とのコラボ商品。

上の方にはふわっとしたチーズクリームがトッピングされていて、少し酸味がありほわっとムースみたいな食感。

その下のなめらかなチーズプリンがとろんと気持ちのいい口溶けで、まろやかー！これは美味しいー♡

他にも金箔あずきや抹茶、能登塩など金沢らしいプリンがラインナップしていますよ。

『金澤ぷりん本舗』の詳しいレポや店舗情報はこちら（Instagram投稿）

金沢プリン亭

近江町市場に2022年3月オープンした『金沢プリン亭』。

その特徴はなめらか＆やわらかで、とにかくとろっとろなこと！

口の中であっという間にとろけて、秒で食べ終わっちゃうやつです笑

やわらかすぎて振動で崩れるので、お取り寄せ不可！

加賀友禅をイメージし、色鮮やかなフルーツゼリーと合わせたプリンなど、全5種類がラインナップ。

『金沢プリン亭』の詳しいレポや店舗情報はこちら

こめトはな

糀を使ったチーズケーキの専門店『こめトはな』には、チーズプリンもあります！

チーズクリームを食べてるような、とろとろ系なめらかプリン！

醤油を使用しているというカラメルソースは、苦くなくて優しい甘さでした♡

『こめトはな』の詳しいレポ＆店舗情報はこちら

固め？やわらかめ？好みのプリンを探してLet’sプリ活！

まだまだ紹介していない、美味しいプリンを提供しているお店でおじゃまできていないところ、たくさんあるんですが、随時更新していきたいと思います。

食感だけでも固め、やわらかめ、とろとろ系といろいろあって、味わいも多種多様なプリンの世界･･･。

お好みのプリン探しの参考になれば幸いです！

今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。


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