こんにちは！金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！
炊きたての美味しいごはんって、それだけでごちそうですよね～
土鍋で炊いたごはんならなおさら！
今回はそんな美味しいごはんと、手間暇かけたおかずがいろいろ楽しめるランチがおすすめの『土鍋ごはんとお肴 一味（ひとみ）』におじゃましてきました。
『土鍋ごはんとお肴 一味（ひとみ）』ってどんなお店？
『土鍋ごはんとお肴 一味（ひとみ）』があるのは、金沢市小坂町。
「和おんの湯」の道を挟んでお向かいに並ぶテナントの一つです。
落ち着く雰囲気の店内には、カウンター席にテーブル席。
奥には小上がり席もありました。
『土鍋ごはんとお肴 一味（ひとみ）』のランチメニュー
この日はランチでおじゃま！
『土鍋ごはんとお肴 一味（ひとみ）』のランチメニューは1種類のみとなっています。
前日のお昼までの完全予約制なので、ご注意くださいね！
土鍋まんぷくランチ 1,500円/税込
まんぷくランチだなんて、これはまんぷく金沢で紹介するのにぴったりのネーミング！笑
ごはんに日替わりのおかず盛り合わせ、お刺身に煮物、海苔の味噌汁とかなり充実の内容です。
なんといっても、魅力的なのは、ごはん！
予約時間に合わせて炊き上げており、テーブルにつくとすぐに、コロんとしたかわいい土鍋が運ばれてきます。
フタを取ると、ほかほかの湯気の中からつやつやのごはんが登場～！
一粒一粒がぴかぴか輝いてます！
お米は志賀町産の「ゆめみずほ」を使用。
女将がささっと混ぜて、お茶碗によそってくれます。
ん～おいしそう！
まずはごはんを一口！
お米の粒がしっかりしていて、ほんのり甘みがあって、あっさり食べやくて美味しい。
これは、どんなおかずにも合いそうな、おかずの味を引き立てるごはんですね！
この日のおかずは、自家製ローストビーフ炙りに、海老フライ、たけのこフライとタラの芽の天ぷら、鶏皮ギョーザ。
特に、ローストビーフが絶品でした！
じゅわっと脂と上質なお肉の旨みを感じて、味付けもめちゃ好み～♡
たけのこのフライもさくさくっと美味しい～！
ほろ苦いタラの芽もあって、春の味わいですね。
あと海老フライも、鶏皮ギョーザも、文句なしにうまーい！
ごはんも進んじゃいます笑
お刺身はさわらと水だこ。
やわらかであっさりとしたさわらも美味しかったし、
水だこも食感がよくてうまー！
お刺身も新鮮です。
そして、初めて食べてめっちゃ美味しかったのがこのあずき貝の煮物。
バイ貝にも似てるんだけど、もっと固くて歯ごたえがよくて、かむほどうまー！
日本酒飲みたくなるやつでした。
海の風味をいっぱいに感じる、海苔汁もほっとする味わいでいい感じ～。
食後のデザートにはアイスも！
この日は炊きたてのあんこをサービスでトッピングしてくれました。
最後までおいしい♡
ランチでこんなに品数も多くて、どれも手間暇かかってて美味しくて、いいのかな？なんて心配になるくらい、本当に大満足のランチ。
ちなみに、ごはんは一人1合分で、あまったらおにぎりにして持ち帰らせてくれるそうですが、おかずも美味しくてごはんがどんどん進んじゃったので、残りませんでしたー！笑
親しみやすい雰囲気のご夫婦が営む『土鍋ごはんとお肴 一味（ひとみ）』。
ご主人は片町の人気和食店などで修行された方とのことで、和のしっかりとしたお仕事がどのお料理にもされている気がしましたよ。
店名は女将のお名前から名付けられていて、色々とお話もしてくれ、ご夫婦の仲の良さも伝わってきました♡
おかずは日替わりなので、また別のメニューを食べてみたいな～
夜のメニューも美味しそうで･･･。
美味しく食べて飲んだ後に、土鍋ごはんで締めとか最高やん～！
おはぎタルト（4個入り） 1,680円/税込
あと、女将が作っているという、おはぎタルトも気になったなー！
事前予約のみで購入できるとのことで、この日は買えなかったけど、厳選素材を使った体に優しい和スイーツ。
和三盆を使った自家製あんこに、土鍋で炊き上げたもち米でつくったおはぎを、手作りカスタードとともにタルトにしたそう。
塩麹や胡桃みそなど、4種類のフレーバーがセットになっています。
手土産にもよさそうですね！
炊きたてごはんとおかずでお腹いっぱい大満足の『土鍋ごはんとお肴 一味（ひとみ）』のランチ。
ここは本当に自信をもっておすすめしたい！ぜひぜひ！！
前日お昼までの予約制なので、しっかり予約して足を運んでみてくださいね。
GoToEAT食事券、石川県飲食店応援食事券も使えます！
今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。
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『土鍋ごはんとお肴 一味（ひとみ）』へ行ったみんなの口コミ
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『土鍋ごはんとお肴 一味（ひとみ）』の営業時間、定休日、駐車場など
| 住所 | 石川県金沢市小坂町西8-45 |
|---|---|
| TEL | 076-253-1103 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30〜14:00 ※前日のお昼までの完全予約制 【ディナー】17:00〜23:00 |
| 駐車場 | あり（店の前3台） |
| 定休日 | 日曜日 |
| 支払い | PayPay可、クレジットカード可、GoToEAT食事券可、石川県飲食店応援食事券可 |
| @donabegohan_hitomi |
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