こんにちは!食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!
カレーといえば、金沢では金沢カレーが有名ですが、最近はこだわりのスパイスカレーが味わえるお店も増えてきました!
その中でも、今日はステキなご夫婦が営む『ムライ食堂』をご紹介。
奥様のInstagramをずーっと見てて、お2人のファンだったので、やっとおじゃまできてうれしかったー!
『ムライ食堂』ってどんなお店?
『ムライ食堂』があるのは、金沢市玉鉾。
三角屋根に木の扉が目印のかわいい建物です。
咖喱&珈琲と看板にも書かれているように、こちらはこだわりのスパイスカレーと本格エスプレッソドリンクを提供するお店。
カレー担当→妻の佳代さん
コーヒー担当→夫の元也さん
という分担で、邑井さんご夫婦が営んでいます。
店内は木のテーブルが置かれたナチュラルでシンプルな空間。
黒板に書かれた手描きメニューも温かみがあります。
ほんとにね、『ムライ食堂』さん、ずーっと来てみたかったの。
(長くなるので早くメニュー紹介してよ!っていう方は次の見出しまでスキップしてね笑)
もともとは、美味しそうなカレー食べ歩きされてるなーと思って、佳代さんが個人でやっているInstagramのアカウント(@kayobeans)をフォローさせてもらったのがきっかけ。
そしたら、佳代さんめっちゃ料理上手じゃない?って。自分で本格カレーをつくるのに加え、毎日の食卓のメニューがほんとに美味しそうで美味しそうで!
豪華な料理というわけではないんだけど、旬の素材で丁寧に作られた、あー、こんなの毎日食べられたらうれしいよねー!みたいな。
そしたら、あれよあれよという間に、1の1NONOICHIで出店されて、その後2020年3月にカレー&コーヒー屋さんオープン!
これは絶対行きたいー!と思い続けて約1年…先日やっと初訪問できました。
Instagramもファンでずっと見てたから、お2人の姿を見た時、「ほ、ほんものやー!」と心の中で興奮気味に叫んでいたのは内緒です笑
そんなに気になってたなら、もっと早く行けよーと突っ込まれそうなんですけど…すみません💦
『ムライ食堂』のメニュー
『ムライ食堂』のメニューは、定番カレー2種類
・ココナッツ豆乳キーマ
・トマトチキンカレー
に加え、限定メニューの「そんときのカレー」があります。
お好みで1種盛り、2種盛りからセレクト可能。
・2種盛り 1,180円(税別)
・1種盛り 980円(税別)
・そんときのカレー +100円 ※2種盛りで要注文
・お子様カレー 480円(税別)
ごはんの量は、少なめ(150g)/ ふつう(200g) / 多め(250g)が選べて、がっつり食べたい方はプラス250円で特盛(ごはん350gにルー増し増し)にもできまーす。
ドリンクも充実!
コーヒーは自家焙煎の豆を使用するなど、こだわりを感じるメニューが並びます。
・カフェラテ (HOT/ICE) 460円(税別)
・ フラットホワイト 460円(税別)
・抹茶ラテ(HOT/ICE) 500円(税別)
・ほうじ茶ラテ(HOT/ICE)500円(税別)
・ゴールデンラテ(HOTのみ) 480円(税別)
・アイスコーヒー 460円(税別)
・ドリップコーヒー 420円(税別) ※ランチタイムはアメリカーノになる場合あり
・ビール 560円(税別) ~
・ソフトドリンク 380-円(税別) 辛ロジンジャエール / オレンジジュース
ドリンクはビール以外、すべてテイクアウトも可能です!
カレー好きの佳代さん考案オリジナルカレー
わたしは、ココナッツ豆乳キーマと、この日のそんときのカレー「牛蒡牛(ごぼうぎゅう)キーマ」の2種盛りをオーダーしました。
もともと、カレーが大好きだけど、胃腸が弱くて食べた後胃もたれしてしまうのが悩みだった佳代さん。
そんな方でも美味しく食べられて、お腹にも優しいカレーをと考案したのが『ムライ食堂』のオリジナルカレーなんです。
ココナッツ豆乳キーマはサラサラしていて、食べやすい!
豆乳のまろやかさにココナッツの風味をほんのり感じます。
途中で、添えられているレモンを潰すと味変できます。
牛蒡牛キーマは、牛肉とごぼうのしぐれ煮みたいな感じで、和風でホッとするような味わい。
ごぼうの風味がしっかり出てて、たっぷりのゴマもアクセントになっています。
カレーは辛さをおさえてあるので、辛いのが好みの方は卓上にある辛みスパイスを加えて調節できます。
牛蒡牛キーマには、このスパイスすごく合う!ちょっと辛みスパイスかけた方が絶対美味しいね。
辛いのはあまり得意じゃないんですが、このスパイスはほどよい辛さと旨みがあって、美味しさを倍増させてくれる気がしました。
ちょこっと添えられた副菜もいい感じ!
この日は、にんじんの黒胡椒ラぺと大根のゆかりマリネ、豆乳マッシュポテト。
カレーの箸休めにさっぱりと食べられるし、カレーに混ぜても美味しいんだって。
普段、カレー食べたら、しばらくはカレーはいいかなーってなるけど、『ムライ食堂』のカレーは、また明日も食べたいなーって感じの優しい味わい。
スパイスって辛くて刺激的なものというイメージだったけど、こんな食べやすいものもあるんだなー。
『ムライ食堂』のこだわりドリンクも要チェック!
そして、カレーの後に楽しみたいのが、メニュー豊富なドリンク!
今回は抹茶ラテをセレクトしました。
佳代さんが、毎日でも飲みたい!って絶賛してたから、コレに決めてたの。
キレイなグリーン!
香り高い福岡県産の八女抹未茶をたっぷり使用しています。
泡がきめ細かくて口当たりがずごくいい♡
そして、めっちゃ抹茶の風味!めっちゃうまーい!!
注文を受けてから抹茶を点てて、抹茶の味わいをより楽しんでもらうために、あえてグリーンの部分が多くなるようなラテアートにしてるんだそうです。なるほどー。
量もカップになみなみと。
ご夫婦の人柄が伝わるインスタもおもしろい!
ここまで読んで『ムライ食堂』に行ってみようかなーと思ったら、ぜひ『ムライ食堂』のInstagramもフォローしてみてほしい!
美味しそうなメニューはもちろん、ちょっとくすっと笑っちゃうユーモアある投稿で、すっかりファンになっちゃうこと間違いなしです。
カレーとコーヒーを美味しく作れて、笑いのセンスもあるとか最強夫婦すぎるでしょー笑
毎月3日には、全社員(2人笑)での朝礼が行われ、その様子も投稿されます。
今月の朝礼も最高やったよー!
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美味しくてお腹に優しいスパイスカレーが魅力の『ムライ食堂』。
毎週日曜日のモーニング営業とカフェタイムには、こだわりのフレンチトーストもいただけますよ。
フレンチトーストも気になるー!
ランチはもちろん、カフェやサクッと夜ごはんにも。
カレー好きさん、コーヒー好きさんは、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?
Go To EAT食事券も使えます!
今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。
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『ムライ食堂』へ行ったみんなの口コミ
※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。
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『ムライ食堂』の営業時間、定休日、駐車場など
住所 | 石川県金沢市玉鉾3-223 |
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TEL | 076-220-7353 |
営業時間 | 【ランチ】11:30-15:30(木曜.日祝13:30まで/フレンチトーストは14時から)、【ディナー】17:30-20:00、【モーニング】※日祝のみ 8:30-10:00 |
駐車場 | あり |
定休日 | 月曜.第3日曜.木曜と日祝の午後 |
支払い | PayPay可、クレジットカード可 |
Go To EAT | 石川県食事券:○ |
@murai_shokudo |
【2021年2月訪問】※記事の内容(メニュー、価格、サービス)などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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