こんにちは！食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ（@manpukukanazawa）です！
フレンチと聞いて、どんなイメージを思い浮かべますか？
高級？
かしこまった雰囲気？
マナーを守ってお行儀よく食べなくちゃダメ？
そんなイメージをいい意味で裏切ってくれるお店がありますよー！
今日ご紹介する『フレンチごはん Voie Lactée（ヴォワラクテ）』です。
しかも、めちゃめちゃ充実した内容のランチが1,600円~と、コスパも抜群で本当に美味しい！
自信を持っておすすめしたいお店なので、はりきってご紹介しますよー！
『Voie Lactée（ヴォワラクテ）』ってどんなお店？
『フレンチごはん Voie Lactée（ヴォワラクテ）』があるのは、白山市のラスパ白山の敷地内。
ショッピングモールのあるエリアではなくて、入って右手の駐車場があるエリアです。
テナントではなく、かわいいお家のようなお店。
ちなみに、友達とのランチでお店に集合したのですが、ぷくこはショッピングモールの方へ行ってしまい、かなりウロウロ迷ってしまいました…。
『ヴォワラクテ』という店名は、フランス語で「天の川」という意味。
夜空の美しい星たちの輝きのように、美しいお料理をイメージして名付けたんでしょうか。
フランス料理を気軽に味わってほしいというコンセプトで、「フレンチごはん」とついていることからも、肩ひじはらない雰囲気が伝わりますね。
店内は、オシャレで洗練されていますが、どこかホッと落ち着けるような空間。
大きな窓から光が差し込んで、開放的な気分で食事を楽しめます。
充実の内容でお得な『ヴォワラクテ』のランチメニュー！
『ヴォワラクテ』のランチで驚きなのは、前菜とメイン料理をたーくさんのメニューの中からセレクトできること。
【前菜】
（冷）
ごちそうサラダ
パルマ産 生ハムのサラダ
能登豚のパテドカンパーニュ
自家製スモークサーモン ポーチドエッグ添え
カモの燻製 ルロー仕立て
本日のテリーヌ（ズワイガニと香箱）のテリーヌ （+400 円）
オードブル盛り合わせ （+400 円）
（温）
具だくさん野菜のキッシュ
チキンとトリッパー（牛の第2の胃袋）のピリ辛グラタン
能登カキのグラタン カレー風味 （+300 円）
真鱈の白子ムニエル （+300 円）
フォアグラのソテーとリゾット ソースペリグー （+500 円）
前菜だけでこんなにたくさんの選択肢があります！
温かい前菜は提供までに少し時間がかかるとのことですが、おしゃべりしてればあっという間ですよね笑
【メイン】
本日のお魚料理（近江町市場から）
自家製ソーセージ（サルシッチャ）アリゴソース
“定番”豚肩ロースの赤ワイン煮込み クリーム仕立て
シェフのおすすめ！チキンの煮込み ノルマンディ風
鴨胸肉のソテー ココナッツ風味のパン粉ソースエピス （+300 円）
能登豚肩ロースのグリル （+300 円）
牛イチボのグリル （+500 円）
牛ホホ肉の赤ワイン煮 （+800 円）
牛フィレ肉のソテー （+800 円）
仔羊のロースト （+800 円）
オマール海老と本日の鮮魚 （+1,000 円）
メイン料理も豊富なラインナップです！
近江町市場で仕入れたお魚や、能登豚など地元の素材もふんだんに取り入れられた創作料理の数々。
追加料金がかかるものもありますが、こんなに本格的なメニューがランチでオーダーできるのー！と驚きです。
価格はパン、スープ、ドリンク付きで1,600円~。
気軽でリーズナブルだけど、本格的な味わいに感動
さっそく、そんなお得なランチをいただきました！
前菜は「具だくさん野菜のキッシュ」をセレクト。
たっぷりの具が入ったしっとりキッシュは、パリッとしたパイ生地も絶品です！
この日は、友達と3人でランチしたので3人ぞれぞれ別の前菜を頼んでみました。
こちらは、「パルマ産 生ハムのサラダ」。
風味のいい生ハムを贅沢に使っていて、もりもりの野菜も美味しく食べられますよー。
そしてこちらが「能登豚のパテドカンパーニュ」。
1,600円のランチでこんなに手の込んだ前菜が食べられるなんて！
びっくりじゃないですかー！！
口の中でとろけるような味わいで、お肉の旨みがギュっとつまったような美味しさ。
添えられたマスタードと竹炭塩がいいアクセントになってました。
(2024/10/08 09:20:01時点 楽天市場調べ-詳細)
パンは2種類。自家製のパンだそうです。
プレーンな丸パンと、レーズンの入ったもの。
パン好きで色んなお店巡りをしているぷくこですが、どちらも人気のパン屋さんで売られてるものみたいにすごく美味しかったです。
スープは五郎島金時のポタージュ。やさしいおいもの甘さがいい感じです。
じっくり煮込んだ『ヴォワラクテ』のメイン料理に大満足！
メイン料理は「豚肩ロースの赤ワイン煮込み クリーム仕立て」をセレクト！
メインも3人それぞれ別のものを注文しようかと思ったのですが、みんな好みと気分が同じだったので、結局全員このお料理をオーダー笑
赤ワイン煮込みといっても、クリームでまろやかに仕上げられているので、濃厚ながら食べやすく、それでいて深みのある味わい。
じっくり時間をかけて煮込まれているので、お肉はホロッホロにやわらかーくなってます！
口の中で気持ちよくほぐれて、これは美味しいー！
最後にコーヒーを飲んでホッとひと息。
しつこいようですが、本格的で手間暇かけられた美味しいお料理にドリンクもついて1,600円~という、この充実ランチの価格、めっちゃお得ですよねー！
この場所だからなのかな？
それとも、気軽に楽しんでほしいという店主の心意気なのかしら？
ぷくこたちはメインの好みが一致しちゃいましたけど、何人かのお友達同士で行く場合は、前菜もメインもバラバラのお料理をセレクトしてシェアすると、色々食べられてさらに満足度が増すんじゃないでしょうか。
この投稿をInstagramで見る
ちなみに、デザートは+300円で追加できます。
この日はみんな注文しないというので、ぷくこもしぶしぶガマンしました…（泣）
写真は、『ヴォワラクテ』に訪問した方のInstagram投稿ですが、こんなにステキにデコレーションしてくれるんですねー。
ランチ以外もリーズナブルな『ヴォワラクテ』
ランチがほんっとにお得でめちゃおすすめな『ヴォワラクテ』なんですけど、ディナーもリーズナブルなんです。
プリフィクスコース3,500円～（税別）
おまかせフルコース5,000 円（税別）
フレンチ料理のコースがこの値段で食べられるのは、うれしすぎますねー。
好きなものをちょこちょこ頼みたいという方のために、アラカルトメニューも豊富です。
ランチでも、ディナーでも、仲間とわいわい飲みたい時にもいろいろ使える、まさに”フレンチごはん”。
今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。
『Voie Lactée（ヴォワ・ラクテ）』へ行ったみんなの口コミ
『Voie Lactée（ヴォワ・ラクテ）』のお店情報
| 住所 | 石川県白山市倉光6-46-1 ラスパ白山敷地内 |
|---|---|
| TEL | 076-227-8720 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:00～15:00（L.O. 14:00)、【ディナー】17:30～22:00（L.O. 21:30） |
| 定休日 | 水曜日、第2火曜日 |
| 支払い | 現金のみ クレジットカード不可 |
| HP | http://voie-lactee2017.com/ |
【2019年10月訪問】※記事の内容（メニュー、価格、サービス）などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
