※現在『KUPPI（クッピ）』では店内での撮影は全て禁止されています。こちらの記事は、撮影禁止になる前に訪問した際の内容です。ご了承ください。
こんにちは！食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ（@manpukukanazawa）です！
毎年、この時期にInstagramの投稿を見るたびに、「食べたい！行ってみたい！」と思い続けたものがありまして…。
それが『KUPPI（クッピ）』のモンブラン！
そのオリジナリティのあるフォルムや北欧のカップや食器で提供されるステキな雰囲気がもうまさにぷくこのツボ！
数量限定でレアな商品だったりもするので、なかなか機会がなかったのですが、今回やっと味わうことができました。
今のところ、ぷくこ的No1モンブランに決定です！
『KUPPI』ってどんなお店？
『KUPPI（クッピ）』があるのは、金沢市野町。
北欧のビンテージ食器などの雑貨店にカフェが併設されたお店です。
かなり前におじゃました時は、雑貨メインの感じだったんですが、最近はカフェのイメージの方が強いかも。
片町からだと、スクランブル交差点から広小路方面に進み、犀川大橋を渡って、川沿いに左方向に進んだところにあります。
※写真はKUPPIのHPより
スウェーデンの文化で「FIKA（フィーカ）」というものがあります。
忙しい時でも一旦手を止めて、コーヒーなどを飲みながら甘いものを楽しむ時間をつくるというもの。
リラックスしてホッと一息できるステキな習慣ですよね。
『KUPPI』のコンセプトは、そんな「FIKA（フィーカ）」を過ごすための場所なんです。
この日のケーキのメニューは
・イチジクのショート 480円
・ぶどうの焼タルト 450円
・マロンパイ 400円
・能登栗のモンブラン（イートインのみ） 650円
中でも秋の限定スイーツとして人気なのが、「能登栗のモンブラン」です。
毎日ではなく、週に何日か提供する日が限られていて、しかも数量限定なので、フラッとおじゃましても食べられない可能性大！
SNSで「この日にモンブランお出しします」という告知があるので、それを見て即予約し、席の予約はできないので、開店時間に行って順番を待つのが必勝スタイルです。
全部のバランスが完璧！『KUPPI』の絶品モンブラン
おじゃましたのは平日でしたが、開店直後に行ってみるとすでに満席で、待っている方が3組ほど。
名前を書いて待って…レアなモンブランに、やっと会えましたー！
ギザギザに盛り付けられたマロンクリームがかわいい！
このフォルムはKUPPIオリジナルですよねー。
マロンクリームはちょうどいい甘さで、能登栗の風味がしっかりと感じられます。
中はふわっと軽い口当たりの生クリーム。
トッピングされている渋皮煮の栗は、素朴な美味しさでクリームの中にも半分の栗がかくれています。
土台はザクザクのメレンゲ。
もうね、全部めっちゃ好み！
心の中で、何回も「ああ、美味しいー。」「美味しいなぁー」と言いながら食べてました。
バランスも完璧で、そんなにボリュームがあるわけではないけど、美味しいモンブラン食べたなーって満足感がありました。
https://manpuku-kanazawa.com/hideewinery/
ドリンクメニューも豊富な『KUPPI』
ドリンクはオススメと書いてあった、HOTのKUPPI風チャイラテ（700円）をいただきました。
シナモンの香りがふんわりして、あったかうまー♡
ドリンクは他にもかなり豊富なラインナップ。
メニュー一例
・北欧紅茶アールグレイスペシャル HOT 600円/ICE 700円
・北欧紅茶スパイスブレンド HOT 600円/ICE 700円
・KUPPI風チャイラテ HOT 700円/ICE 750円
・ドリップコーヒー 430円～
・カプチーノ 480円
・穀物コーヒー 430円
・自家製ジンジャーエール辛口 580円
など
ドリンクとモンブラン以外のケーキは、テイクアウトも可能です。
マナーを守って楽しむ『KUPPI』のカフェタイム
また、『KUPPI』を利用する際には、守るべき色々なルールがあります。
以前よほどマナーが悪かったことがあったのでしょうか…。店内での写真撮影が一切禁止になった時期も。
現在写真撮影は、テーブルの上でケーキとドリンクの写真のみ、1、２枚だけならOKというルールです。（ぷくこはアップも撮りたくて4枚くらい撮影してしまった！ごめんなさい！！）
その他にもこんなルールが。
・カフェ利用は1組1～2名まで（3名以上はテイクアウトを利用）
・カフェ利用は40分まで
・大声での会話は禁止
・内観の撮影や立っての店内撮影は禁止
・動画や自撮り撮影はNG
・メイク直しはテーブルでは不可 お手洗いで
他にもちょこちょこあって店内に貼り紙がしてあったのですが、撮影禁止だったので覚えているものだけ書き出してみました。
正直、もっと気楽に利用したいなーとは思いますが、「映え撮影に熱中しないで、ちゃんとケーキと飲み物を楽しんで！」という店主さんの強い想いが感じられます。
人気店で結構待っているお客様も多いので、さっと食べてさっと出る、という感じにはなっちゃいますが、ルールを守ってFIKAを楽しみたいですね。
パンや焼き菓子も魅力的な『KUPPI』
※写真はKUPPIのHPより
ケーキの他にもパンや焼き菓子がレジ横の棚に並んでいました。
クッキーやパウンドケーキなど、どれも美味しそう！
シナモンロール（300円）も気になったので、テイクアウトしてみました。
映画「かもめ食堂」で北欧好きになったぷくこですが、映画を見た後、めちゃめちゃシナモンロールにはまって、そればっかり食べてた時期があったなぁ…。
よくあるクルクルとうずを巻いたスタイルじゃなくて、ぽってりとしたフォルムの手作り感あふれるシナモンロールです。
ちょいもちっとした生地。
シナモンがしっかり香って、パン自体は甘さ控えめだったけど、上に粒のお砂糖がのってるので、一緒に食べるとちょうどよかったです。
思い思いにFIKAを楽しもう！
北欧の雰囲気が感じられて、本当に美味しいモンブランが味わえる『KUPPI』。
店内にはシナモンの香りがただよっていて、短い時間だったけど、置いてあった北欧のデザイン雑誌などをパラパラみながらリラックスできました。
色々と細かいルールがあったり、数量限定で予約必須ですが、そんなハードルをクリアしても食べる価値のある絶品モンブランですよ！
本当はマロンパイも食べたかったんだけど、売り切れでした…。
次行けたら、モンブラン＆マロンパイを食べたい！（マロンパイも予約できるそうです）
北欧好きさんも、ぜひ行ってみてくださいね。
今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。
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『KUPPI（（クッピ）』へ行ったみんなの口コミ
※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。
『北欧雑貨＆カフェ KUPPI（（クッピ）』の営業時間、定休日、駐車場など
住所 石川県金沢市野町1-1-5 パレス桜通り1Ｆ TEL 076-241-3043 営業時間 12:00～17:30 駐車場 なし ※近隣有料パーキングを利用 定休日 水曜日 支払い 現金のみ ＠cafe_kuppi https://www.facebook.com/kuppi.jp/ HP http://www.kuppi.jp/
