こんにちは!食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ(@manpukukanazawa)です!
今日ご紹介するのは「内灘エリアの美味しいケーキ屋さんは?」と聞かれたら、
真っ先に教えたいお店!
『Bonne Journee(ボン・ジュルネ)』さんです。
フランスの伝統菓子を基本にした美しいケーキたちが味わえるこちらのお店、スイーツ好きにもファンが多いんだとか。
旬の素材や地元産のフルーツ、生クリームなどにもかなりこだわってます!
店内にはオシャレなイートインスペースもあって、カフェタイムも楽しめるんですよ!
『ボン・ジュルネ』ってどんなお店?
『Bonne Journee(ボン・ジュルネ)』があるのは、内灘町大学2丁目。
金沢医科大学病院の道を挟んでお向かいにあります。
店名の『Bonne Journee(ボン・ジュルネ)』は、フランス語で「よい一日を」という意味。
美味しいケーキを食べて、ハッピーな気持ちでステキな一日を過ごしてほしいという想いが込められています。
コンパクトなお店ですが、ショーケースの中にはこだわりを感じるケーキが並びます。
フランスの伝統的なケーキからオリジナルケーキまで、定番、季節限定商品を合わせて約20種類ほど。
見た目も美しいケーキばかりで、それぞれが丁寧に作られている感じがしますねー。
おじゃました日は2月14日のバレンタインデー当日♡だったので、チョコレートを使ったケーキのラインナップが充実していました!
『ボン・ジュルネ』の焼き菓子やコンフィチュールも魅力的!
さらに、マドレーヌやフィナンシェ、ダックワーズなど、焼き菓子もいろいろ並んでいました。
「五郎島金時芋のスイートポテト」(250円)なんかもあって、地元の素材も積極的に取り入れたお菓子作りをされています。
カラフルなマカロンも美味しそうだったなー!6コ入り1,320円です。
箱入りのギフトセットもいろいろあったので、これからのホワイトデーにもぴったりなんじゃないでしょうか?
また、オリジナルのコンフィチュールもさまざまな種類のものを提供されています。
いちご・木いちごを使った「コンフィチュール・ルージュ」(580円)をはじめ、季節によって、ブルーベリーや梅、桃、きんかんなど、どれも素材を生かした自家製です。
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オシャレなイートインもある『ボン・ジュルネ』
コンパクトなお店ですが、ショーケースの前にはイートインスペースもあります!
家具やインテリア、小物もオシャレで、モダンな色合い。
テーブル席が2つにカウンター席もあります。
お気に入りをギュっとつめこんだスペースという感じがしました。
さらに奥の壁はガラス張りになっていて、店主さんの車が見えます。
レトロなフォルムの車でかわいい♡
車にもこだわりがある店主さんなんでしょうねー。
車もインテリアの一つになっている感じです。
https://manpuku-kanazawa.com/yamanoue/
自分へのご褒美に!絶品チョコエクレア
この日がバレンタインだったので、ケーキはこの「いちごのチョコエクレア」(390円)をセレクト!
さっそくイートンスペースでいただくことにしました。
イートインする場合、飲み物+ケーキのケーキセットでのオーダーとなり、650円です。
カプチーノやエスプレッソ、ラテ系のドリンクなどをセレクトすると、+50円の700円に。
でも、どのケーキを選んでも一律の価格なので、高いケーキを選ぶほどお得感ありますよねー!
テーブル席でわくわくしながら待っていると、きました!「いちごのチョコエクレア」!
チョコクリームもいちごもたっぷりで美味しそう!
いちごはとちおとめを使用。シュー生地にはナッツもトッピングされています。
中のクリームは、ショコラの生クリームに加え、カスタードクリームも入ったWクリームになっています!!
ちょっと固めで酸味のあるいちごとカカオ生地のビターなシュー生地、クリームの組み合わせがもう最高!
こりゃ幸せの味だー♡
そして、クリームがすごくうんまーい!
『ボン・ジュルネ』の生クリームは、小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を原料としたクリームで、鮮度や品質に徹底的にこだわっているのだとか。
さっぱりした口当たりで、なめらかなクリーム。
コーヒーのカップもオシャレで、すごく気分が上がります。
カフェ使いもできるケーキ屋さん、ありがたいですよねー。
内灘へ行ったらぜひ立ち寄ってほしいパティスリー
1999年のオープン以来、約20年以上もこの場所で愛されているケーキ屋さん『ボン・ジュルネ』。
地産地消をモットーに、特にフルーツはその季節ごとに、地元の農家で生産された美味しいものを選りすぐっているのだそうです。
店名の意味通り、『ボン・ジュルネ』のケーキを食べたら、幸せな気持ちになれて、よい一日になりそう!
また、ホールケーキはなんと!WEBで24時間予約受付可能です。
こちらのEPARKスイーツガイドから予約できます!
※画面は「EPARKスイーツガイド」より
今の時期だと、ひな祭り限定の「お雛様ケーキ」や「お雛様タルト」なんかもかわいくて美味しそうでした!
誕生日やお祝いのシーンにもセレクトしたいケーキ屋さんですね。
内灘方面へお出かけの際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。
『ボン・ジュルネ』へ行ったみんなの口コミ
※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。
『ボン・ジュルネ』の営業時間、定休日など
住所 | 石川県河北郡内灘町大学2-204-1 |
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TEL | 076-286-8223 |
営業時間 | 10:00〜19:00(ドリンク・カフェは17:30オーダーストップ) |
定休日 | 月曜日、火曜日 |
支払い | 現金のみ |
WEB予約(EPARKスイーツガイド) | https://sweetsguide.jp/shop/34873 |
@_bonne.journee_ |
【2020年2月】※記事の内容(メニュー、価格、サービス)などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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