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『favori(ファヴォリ)』尾張町の町家で営むかわいい焼き菓子とパンのお店!

こんにちは!食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!

わたしの好みにドストライクなお店、見つけちゃいましたー♡

前々から気になっていた焼き菓子とパンのお店『favori(ファヴォリ)』さん。

お店の佇まいもステキだし、お菓子もめちゃ美味しい!すっかりファンになっちゃいました。

目次

『favori(ファヴォリ)』ってどんなお店?

『favori(ファヴォリ)』があるのは、金沢市尾張町。

大通りから1本入った通りの、木金土のみ営業されている、パンと焼き菓子のお店です。

格子が印象的な歴史ある建物で、入る前からもうこの雰囲気ステキ~♡

店内には靴を脱いで上がるスタイルで、木の温もりあふれるナチュラルな雰囲気の店内には、焼き菓子やパンが色々並んでいます。

売り物なのかちょっとわからなかったんですが、レトロな雑貨や味のある器なども並んでいて、絵本に出てきそうな感じの、かわいくて素敵なお店。

オーガニックシュガーと国産の粉を使うのがこだわりという『favori(ファヴォリ)』のパンや焼き菓子。

ショーケースに並ぶのは、マフィンにパイ、ケーキなどいろいろ…見るからに美味しそうで、わくわくしてしまいますー!

スコーンも季節の素材などを使った、色んなフレーバーが豊富にラインナップ。

キャロットケーキやウイークエンドケーキ、チョコレートクリームチーズケーキもありましたー。

焼き菓子に加え、パンも。クロワッサンやパン・オ・ショコラなどパンも並んでいましたー。食べたいものばかりで困る~!

この日の、この他のラインナップはこんな感じ!

(おじゃましたのは7月なので、今のラインナップとはかなり違うかもしれません…)

ふわっ、サクッ。優しい味わいの焼き菓子たち

とりあえず気になってお持ち帰りしたこの4つ~。

マフィンとスコーン、アップルパイにクロワッサンダマンドです。

マフィン(白桃クリームチーズオレンジ) 313円/税込

しっとりふわふわの食感がたまらーん!

中にはジューシーで大きめなカットの桃とクリームチーズも入っていて具沢山です。

皮ごと使ったオレンジもトッピングされていて、爽やかな風味がプラスされています。皮の少し苦味があるのが好きな感じ!

レーズンとナッツのスコーン 226円/税込

ふわほろの食感で、しっとりほぐれる~!

くるみと大粒のレーズンが入っていて優しい味わいです。うまーい♡

オーブンで温めてて食べるのもおすすめだそうです。

アップルパイ 313円/税込

バターのいい香りがするサクサクのパイ生地に、りんごの甘酸っぱいフィリングがつまってます。

あえてシナモンは使わずに、素朴な味わいに仕上げたのだとか。

フィリングのちょうどいい甘さと酸味と、とろみ。

シンプルだけど、めっちゃ美味しい~!

このアップルパイ、めっちゃわたし好みで、自分的に今までの中で一番大好きなアップルパイかも…。


クロワッサンダマンド 292円/税込

アーモンドスライスたっぷり!

ラム酒がきいたアーモンドクリームをたっぷりぬって焼き上げています。


しっとりした生地にラム酒の香りで、ちょっと大人なおやつという感じがしました!

予約はメールでのみ受け付けているとのこと。

確実にゲットしたいお菓子は、↓こちらのアドレスまで予約をお願いするのがおすすめですよ!(DMでの予約は受け付けていません)

favorifavori@hotmail.com

 

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また、月に1~2回ほど、雑貨ショップ『ルネファミーユ』で、焼き菓子詰め合わせの販売もされています。こちらも要チェック!

販売日は『ルネファミーユ』のHPまたはInstagramを確認してみてくださいね。

色々焼き菓子詰め合わせを冷凍便で発送してくれる、オンラインショップも運営されているます。

こんなところにあるんだ!という穴場的なお店でしたが、開店とともに続々とお客さんが訪れていて、この味に魅了されたファンが多いお店なんだなーと思いました。

わたしも、初めておじゃましてすっかりファンになっちゃいました!

まだまだ気になるお菓子がいっぱいあったので、ちょこちょこ通いたいなー。

今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。

『favori(ファヴォリ)』へ行ったみんなの口コミ

※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。

『favori(ファヴォリ)』の営業時間、定休日、駐車場など

住所 石川県金沢市尾張町2-6-36
TEL 076-223-2381
営業時間 11:30~16:00(売り切れ次第閉店)
メール favorifavori@hotmail.com
駐車場 なし ※近隣コインパーキング利用
定休日 月~水曜日、日曜日
支払い PayPay可
Instagram @yakigashifavori2009
オンラインショップ https://favorifavori.stores.jp/


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