こんにちは!食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ(@manpukukanazawa)です!
金沢には新しいケーキ屋さんが続々とオープンしていますが、小さな頃から長年通い続けているケーキ店というのもあるんじゃないでしょうか?
今日ご紹介する『ローザンヌ』は、創業昭和22年と金沢でもかなり老舗のケーキ店の一つ。
長年のファンも多いお店だと思います。
5年ほど前に現在の場所に移転し、広々としたカフェスペースも併設されました。
お手軽にカフェタイムが過ごせる穴場ですよ!
『ローザンヌ』ってどんなお店?
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『ローザンヌ』があるのは、金沢市直江町。
海側環状線沿いのオシャレでモダンな建物です。
ケーキ店としては規模の大きな方じゃないでしょうか?
昭和22年に創業。昭和47年に店舗を構え、平成25年の海側環状線の工事に伴い、現在の場所へ移転リニューアルオープンしました。
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店内は広々として、天井の高い空間になっています。
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『ローザンヌ』では”金沢らしいシンプルで格調高い 一目でローザンヌとわかる美しいお菓子作り”を目指すというのがコンセプトなのだそう。
その通り、ショーケースにはシンプルで美しいケーキがズラーリと並びます!
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老舗のケーキ店だけあって、ショートケーキやガトーショコラ、チーズケーキなど定番のケーキが美味しそうです。
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「モンブランジャポネ」(460円)には、”ご当地材料使用”のフダが。
生クリームと能登産大納言小豆、和栗のクリームにきな粉を使った、和のモンブランだそうです。
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「シュークリーム」(250円)は、天然のバニラビーンズを使った最高級のカスタードクリームをたっぷりつめてある本格派とのこと。これも気になるー!
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他にも、いろんな種類のケーキがショーケースいっぱいに並んでいます。
パンのメニューも豊富な『ローザンヌ』
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ケーキだけではありません。
『ローザンヌ』では、実はパンもいろいろな種類を提供しています。
大きめのクロワッサン「グランクロワッサン」(280円)を始め…
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「パンオショコラ」などチョコレートを使ったパンやバゲットなど、パン屋さん顔負けのラインナップ。アップルパイも並んでいました。
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そんなパンのラインナップの中でも、ぷくこのおすすめは食パン!
最近、金沢では美味しい食パン専門店もたくさんオープンしてますが、『ローザンヌ』の食パンも専門店に負けず劣らずの美味しさなんです!
山型食パンと角食パンがあります。
ちょっとレトロなパッケージがまたいい感じ!
ギュッとつまった感じで、ずっしり重たい!もっちり食べ応えのある食パンです。
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焼きあがり時間は午前11時頃。
人気で売り切れることも多いので、予約するのがベストです!
この日も、予約のお客さんが大事そうに食パンを抱えて行かれるのを何人も見かけましたよ。
焼き菓子も豊富な『ローザンヌ』
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焼き菓子も種類豊富。クッキーやパウンドケーキ、バームクーヘンなど、焼き菓子もトラディショナルなものが多い印象でした。
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ギフトにぴったりの詰め合わせなどもいろいろ。
ホールをひと口サイズにカットした「バームクーヘンお得用」(1000円)なんていうのもありましたよ。
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そして、バレンタイン直前の情報になってしまいましたが、バレンタインギフトにもぴったりのボンボンショコラもたくさんの種類が並んでいました。
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まだチョコレートを準備していない!という方、『ローザンヌ』のも美味しそうでしたよー♡
イートインスペースが広くて快適!
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店内には2階のカフェスペースへ上がる階段があって、購入したケーキとドリンクとともにいただくことができます。
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ドリンクはコーヒーや紅茶など、各200円!
ケーキとドリンクをオーダーし、先に支払いを済ませてから2階へ上がるシステムです。
しかも、店内で食べる場合には、ケーキ1個につき100円値引き!(300円以上の商品に限る)。
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『ローザンヌ』のイートインスペースは、こんな感じでテーブル席が10席ほどある、広々としたスペース。
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2階にあるので、近隣の景色も見渡せて、開放感があります。
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ちょっと残念なのは、ドリンクがプラスチックカップでの提供なこと。
安いのはそういう理由かー!
コーヒーをセレクトしたんですが、味もインスタントな感じです。
ま、ぷくこはそこまでこだわりが強くないのでありっちゃありなのですが。
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お水や砂糖、ミルクがほしい場合は隅のテーブルに用意してあるので、セルフサービスです。
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セレクトしたケーキは「ペッシュブラン」(430円)。
白桃のムースを赤すぐりのクリームで包んだケーキです。ピンクでキュート!
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中のムースは、もっちりとした固めの食感でした。桃の香りはほんのりという感じ?
ちょっと写真映えを意識しすぎてセレクトしちゃったので、正直そんなに好みの味ではなかったかな…。
伝統的な味を大切にしているケーキ屋さんなので、ショートケーキやチーズケーキなど定番のものを食べた方がよかったのかも。
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30分ほど滞在しましたが、平日ということもあり、お客さんはわたしだけで貸切状態。
リーズナブルにゆったりカフェタイムが過ごせて満足でした!
長く続くには理由がある。『ローザンヌ』で伝統の味を
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ケーキ屋さんとしてこれだけ長く続いているのは、やはり熟練の技術に支えられた味と、それを守り続ける努力をされているからなんでしょうねー。
接客の方も慣れていらっしゃって、ベテランという感じでした。
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ケーキ、パン、焼き菓子とそれぞれに魅力いっぱいの『ローザンヌ』。
小さい頃に食べたあのケーキを食べたい!という方も、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。
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『ローザンヌ』へ行ったみんなの口コミ
※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。
『ローザンヌ』の営業時間、定休日など
住所 | 石川県金沢市直江西1丁目201 |
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TEL | 076-237-5800 |
営業時間 | 9:00~20:00(イートインスペースは月曜~金曜日の9:00~19:00と土曜午前中のみ利用可) |
定休日 | 木曜日 |
支払い | クレジットカード可 |
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