こんにちは!食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!
糀を使ったオリジナルチーズケーキが大人気の『こめトはな』。
秋らしい限定メニューが登場したと聞き、またまたおじゃましてきちゃいましたー!
『こめトはな』ってどんなお店?
『こめトはな』があるのは、大野町にある「ヤマト醤油味噌」の糀パーク内。
糀パウダーを使い、発酵パワーでチーズの美味しさをさらに引き出した、オリジナルレシピのチーズケーキが大人気です。
この日も次から次とお客様が来てましたよー。
『こめトはな』の新メニュ「こめはなチーズケーキ~マロン~」

今回の新メニューは「こめはなチーズケーキ~マロン~」。
ベースのチーズケーキに洋栗を練り込み、さらに和栗のペーストをその上に絞って、渋皮煮をトッピングした、秋らしいメニューです。
こちらのテイクアウト用は550円(税込)。気軽に買えて、他のフレーバーと一緒に購入して、お家で食べ比べできるのもうれしいですね。
今回は、この「こめはなチーズケーキ~マロン~」のさらにスペシャルなメニューをいただきました!
「こめはなチーズケーキ~マロン~」イートイン限定 1,000円(税込)
なんとテイクアウト用の「こめはなチーズケーキ~マロン~」に、さらに生クリームをのせ、たっぷりの和栗ペーストを絞って提供します。
チーズケーキとモンブランが合わせて楽しめる、よくばりスイーツ!
仕上げに粉糖と金箔をパラりとふりかけてできあがりです!

温かいほうじ茶がセットになっていますよ。
さっそくいただきまーす!
ねっとり濃厚な口溶けのよいチーズケーキ。
ほんのりと華やかな洋栗の風味を感じます。
その上には、しっかり栗感と甘みのある和栗ペースト。洋栗とはまた違った栗の風味で、しっとり美味しいー♡
よくできた糀は栗の香りに例えられることもあるそうで、糀と栗は元々相性のいい組み合わせなんでしょうねー!

結構ボリュームもあって、生絞り系モンブランは1,000円越え、中には2,000円以上のものもあることを考えると、セットで千円はお得かも!
洋栗と和栗、2つの栗の味わいを楽しめて、チーズケーキ好きさんもモンブラン好きさんも、満足できるスペシャルなスイーツですよ。
この時期だけの期間限定「こめはなチーズケーキ〜マロン〜」。
ぜひ、味わってみてくださいね!
今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。
『こめトはな』の営業時間、定休日、駐車場など
住所 | 石川県金沢市大野町4丁目イ170(ヤマト糀パーク内) |
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TEL | 076-268-5289 |
営業時間 | 10:00~17:00 ※完売次第終了 |
駐車場 | あり(30台) |
定休日 | 水曜日 |
支払い | 現金、QR決済 |
@kome_to_hana |
【2021年9月訪問】※記事の内容(メニュー、価格、サービス)などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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