こんにちは！食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ（@manpukukanazawa）です！
美味しいパスタが食べたいっ！と思ったら、皆さまはどんなお店をセレクトしますか？
イタリアンのお店は、味は抜群だけどちょっと敷居が高くて値段もお高め…。でも、チェーン店だと味が物足りない！
そんな、本格イタリアンとチェーン店のいいとこ取りなお店が今日ご紹介する『ル・クリマ』。
カジュアルな雰囲気で気軽に入りやすく、値段も比較的リーズナブルなのに、味は本格的！
特にパスタが絶品な、カジュアルイタリアンです。
『ル・クリマ』ってどんなお店？
『ル・クリマ』があるのは、金沢市鞍月。大型書店「ビーンズ」や各社のショールームがあるエリアの、大通りから１本入った通りにあります。
店内は縦に長い空間で、席数は54席と多め。
結婚式の二次会で利用されることも多いんだそうです。
窓際のテラス席は、大きな窓から光が差し込んで、開放的な雰囲気。
『ル・クリマ』のランチメニュー
『ル・クリマ』のランチメニューは、お好みのパスタやニョッキ、リゾット、ピザをセレクトして、A・B・Cの３種類のセットメニューをプラスするスタイルです。
Aセット（＋400円・税別）…小さな食前ドリンク（赤ワインor白ワインorジュース）、サラダ、スープ、パン、ドリンク
Bセット（＋300円・税別）…小さな食前ドリンク（赤ワインor白ワインorジュース）、サラダ、ドリンク
Cセット（＋180円・税別）…ドリンク
パスタメニューが豊富にラインナップ！
定番のカルボナーラやトマトソース、クリームソースのパスタ、和風パスタもあります。
能登豚や金時草など、地元の素材を使ったメニューが多いのもうれしいですね。
ニョッキとリゾットは1種類ずつ。ピザは2種類用意されています。
ラインナップ的にもパスタがオススメな感じですね。
『ル・クリマ』のパスタはもちもち食感で絶品！
ぷくこは、Bセットをセレクト。まず、食前ドリンクとサラダです。
食前ドリンクでワインも選べるって、すごくポイント高くないですか？
残念ながら、この日は運転手だったのでジュースにしましたが…。
でも、風味のいいぶどうジュースで、ノンアルコールワインって感じで楽しめました。
パスタは「能登豚のラグーとポルチーニのクリームソース」（1,300円・税別）をセレクト！
平打ち麺のフィットチーネを使っていて、濃厚なソースがもっちもちの麺にいい感じにからんでうまーい♡
『ル・クリマ』のパスタは、イタリア・バリラ社のブランド「セルシオーネ」の麺を使用しるんだそう。
コシが強く、つるんとした喉越しが特徴で、本場イタリアのシェフにも愛用されています。
豚肉は、能登のブランドポーク「αのめぐみ」。
肉の旨みもしっかり！きのこたっぷり！
これは、一緒にランチした友達が注文した「キノコと栗とホタテのニョッキ トリュフオイルがけ」（1,345 円・税別）。
まろやかなクリームソースにホタテとキノコの旨みが溶け出していて、仕上げにかけられたトリュフオイルの香りで贅沢感アップ！
なんといってもこのホタテ！
めちゃ立派！肉厚でおおきい！！
こちらもシェアして食べたんですが、もうぷりっぷりでめちゃ食べ応えありました。
見た目似てますが、こっちはニョッキ。
これまたもっちもちで美味しいー！
たまに、ニョッキ注文するとやわらかすぎたり、ちょっと期待した食感と違うことありませんか？
これは、ぷくこ的にベスト食感のニョッキでしたねー。
こちらもいろんなきのこたっぷりで具沢山！
栗のホクッとした食感も楽しくて、満足度高いですー。
メニューには、食材へのこだわりも書かれていましたよ。
『ル・クリマ』では、「料理の美味しさは食材選びから」と考え、有機野菜や自家製ハーブといった地産食材を、とりわけ旬の食材を積極的に取り入れています。
店名の「クリマ」はフランス語で「畑・風土」という意味。
畑で採れたままの素材の美味しさをいかしたい、という思いが込められているんですね。
『ル・クリマ』では、旬の素材を積極的に取り入れられているそうなので、季節限定メニューも登場！
それぞれの季節の旬のイタリアンを楽しみに、ぜひ出かけてみてくださいね。
ランチタイムの席の予約は可能ですが、土日祝日のランチは混みあうため、12時より前の時間帯のみ予約を受け付けているそうです。
今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。
『ル・クリマ』のお店情報
| 住所 | 石川県金沢市鞍月5-130 |
|---|---|
| TEL | 076-237－4466 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30～14:30（L.O.）、【ディナー】18:00～20:45（L.O.） |
| 定休日 | 火曜日、月曜夜 |
| 支払い | クレジットカード可 |
| ＠leclimat.kanazawa | |
| HP | http://www.leclimat.jp/ |
【2018年9月訪問】※記事の内容（メニュー、価格、サービス）などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
「セルシオーネ」のパスタはネットでも注文可能！
『ル・クリマ』のパスタに使用されている、イタリア・バリラ社のブランド「セルシオーネ」の麺は、ネットでも購入できます！
プレミアム・デュラム小麦を原料としたこのパスタは、コシが強く、つるんとした喉越しが特徴。ソースとのからみもいいんです。
自宅でもレストランの味を楽しんでみてはいかがでしょうか？
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