パン・ベーカリー

『とべーぐる武蔵町店』もちふわ食感!豊富なフレーバーも楽しいベーグル専門店

こんにちは!食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!

もちもちの食感が好きな人ー?

はい、はい、はーい!

もちもちが大好物のぷくこです。

生パスタ、白玉、タピオカ、お餅などなど、もちもちのものは色々ありますが、ベーグルも外せませんよねー。

パン屋さんでこだわりのベーグルを焼いているお店もありますが、『とべーぐる』はベーグルのみを提供する専門店!

もっちもちの食感が楽しめるのはもちろん、種類豊富なラインナップでベーグル好きにはたまらないお店です。

『とべーぐる武蔵町店』ってどんなお店?

富山県で9店舗、石川県で2店舗のベーグル専門店を展開する『とべーぐる』

金沢には『とべーぐる武蔵町店』と『とべーぐる諸江店』がありますが

『諸江店』の方は現在コロナ対策のため休業中です。

『とべーぐる武蔵町店』があるのは、金沢市武蔵町。

名鉄エムザすぐ裏手のスタジオ通り沿いにあります。

オレンジのベーグルがデザインされたかわいい看板が目印ですよー。

『とべーぐる』のこだわりは、北陸産のコシヒカリ粉を使用したふわふわ&もっちりな食感!

生地には保存料、安定剤不使用で、素材もシンプルに小麦粉、米粉、砂糖、塩、イースト、水あめ、水のみ

お砂糖は「てんさい糖」を使用しています。

『とべーぐる武蔵町店』のメニュー

メニューは、プレーンの他、チョコやブルーベリー、こんぶなどの変わり種も。

専門店ならではの豊富なフレーバーのラインナップがうれしいですね!

『とべーぐる武蔵店』の名物ベーグルのひとつが、この「金沢五郎島スイートポテト」

武蔵店の人気No1だそうです!

地物食材を積極的に使っているのも『とべーぐる』の特徴です。

一つひとつ手作りで焼き上げ、少しずつ焼いて、また焼いてを繰り返し、常に焼きたてのベーグルを提供しているのもうれしいポイント!

定番人気商品のラインナップはこんな感じ!

・ふわもちプレーン 170円(税別)

・金沢五郎島スイートポテト 280円(税別)

・小松菜&カリカリベーコン 220円(税別)

・全粒粉とチョコ 220円(税別)

・くるみ全粒粉 220円(税別)

・昆布 220円(税別)

・ワイルドブルーベリー 260円(税別)

・日本一美味しい玉子サンド 350円(税別)

さらにお好みで、クリームチーズをサンドしてもらうこともできます。

プレーンクリームチーズとクランベリークリームチーズの2種類から選べるのもまたうれしい!

季節限定フレーバーが出るのも選ぶ楽しみがありますね。

毎月第4木曜日に限定フレーバーが発売され、

2月上旬におじゃましたこの時は「SAKURAクッキー」「グラハムバター」が新しく登場していました!

ふわもち食感の『とべーぐる』のベーグルいろいろ

いろいろ迷って、この5種類をお持ち帰り~!

まるまるとしたフォルムのベーグルたちは、並んでるだけでかわいくてテンションあがりますよね♡

初めての方は、プレーンから食べてほしいと店内に案内があったので

まず「ふわもちプレーン」(170円/税別)を。

もっちもち食感で美味しい~!

噛むほどに米粉のほんのり優しい甘さと旨みも感じられます。

ぷくこ
ぷくこ
まさにシンプルイズベスト!

続いて、名物ベーグルの「金沢五郎島スイートポテト」(280円/税別)。

竹炭とココアを使った黒い生地。

中には五郎島金時と生クリーム、卵で仕上げたスイートポテトクリームが入っています。

もっちもちむっちむちで、おいもの風味も感じるクリームがちょうどいい甘さ!

ちょっと気になってセレクトした「昆布」(220円/税別)。

刻み昆布がたっぷり練り込まれています。

お米の甘みに昆布の旨み~!

もちっと食感で昆布餅みたいな感じ?

ぷくこ
ぷくこ
昆布大好きなんで、これも好みでしたー。

そして、こちらは「くるみ全粒粉」(220円/税別)に、クリームチーズをサンド(+140円/税別)してもらいました!

香ばしいくるみの入った生地に、クリームチーズの組み合わせ、間違いないねー!

ぷくこ
ぷくこ
もちもち食感になめらかチーズ、美味しすぎる…。

自分でさらにベーコンとか野菜とか、あとあんことか?加えてアレンジしてもよいかもですね。

そして「ブラウニーショコラ」(260円/税別)。※2月末で終了

バレンタインデーを意識した限定商品なのかな?

ココア生地の中に、ナッツがたっぷり!

表面にも砕いたアーモンドがトッピングされています。

しっとり!生チョコみたい!

コーヒーにぴったりのおやつベーグルでした。

もっちり食感がクセになる美味しさ!

それぞれに食感や風味も違って、食べ比べも楽しいですー♪

まだまだ気になるフレーバーがたくさんあったので、食べてみたいなー。

子育て中のファミリーにうれしい「プレミアムパスポート提示でブレーンベーグル1個プレゼント」という、うれしい特典もありました!

ぜひ、こだわりの豊富なベーグルラインナップの中から、お気に入りのフレーバーを見つけてみてくださいね。

今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。

『とべーぐる武蔵町店』へ行ったみんなの口コミ

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『とべーぐる武蔵町店』の営業時間、定休日、駐車場など

住所 石川県金沢市武蔵町16-48
TEL 076-256-0443
営業時間 11:00~16:00
駐車場 なし (※近隣有料パーキング利用)
定休日 水曜日、第2火曜日
支払い 現金のみ
Instagram @kanazawa16_48
HP https://t-bagel.com/


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