こんにちは！食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！
もちもちの食感が好きな人ー？
はい、はい、はーい！
もちもちが大好物のぷくこです。
生パスタ、白玉、タピオカ、お餅などなど、もちもちのものは色々ありますが、ベーグルも外せませんよねー。
パン屋さんでこだわりのベーグルを焼いているお店もありますが、『とべーぐる』はベーグルのみを提供する専門店！
もっちもちの食感が楽しめるのはもちろん、種類豊富なラインナップでベーグル好きにはたまらないお店です。
『とべーぐる武蔵町店』ってどんなお店？
富山県で9店舗、石川県で2店舗のベーグル専門店を展開する『とべーぐる』。
金沢には『とべーぐる武蔵町店』と『とべーぐる諸江店』がありますが
『諸江店』の方は現在コロナ対策のため休業中です。
『とべーぐる武蔵町店』があるのは、金沢市武蔵町。
名鉄エムザすぐ裏手のスタジオ通り沿いにあります。
オレンジのベーグルがデザインされたかわいい看板が目印ですよー。
『とべーぐる』のこだわりは、北陸産のコシヒカリ粉を使用したふわふわ＆もっちりな食感！
生地には保存料、安定剤不使用で、素材もシンプルに小麦粉、米粉、砂糖、塩、イースト、水あめ、水のみ。
お砂糖は「てんさい糖」を使用しています。
『とべーぐる武蔵町店』のメニュー
メニューは、プレーンの他、チョコやブルーベリー、こんぶなどの変わり種も。
専門店ならではの豊富なフレーバーのラインナップがうれしいですね！
『とべーぐる武蔵店』の名物ベーグルのひとつが、この「金沢五郎島スイートポテト」。
武蔵店の人気No1だそうです！
地物食材を積極的に使っているのも『とべーぐる』の特徴です。
一つひとつ手作りで焼き上げ、少しずつ焼いて、また焼いてを繰り返し、常に焼きたてのベーグルを提供しているのもうれしいポイント！
定番人気商品のラインナップはこんな感じ！
・ふわもちプレーン 170円（税別）
・金沢五郎島スイートポテト 280円（税別）
・小松菜＆カリカリベーコン 220円（税別）
・全粒粉とチョコ 220円（税別）
・くるみ全粒粉 220円（税別）
・昆布 220円（税別）
・ワイルドブルーベリー 260円（税別）
・日本一美味しい玉子サンド 350円（税別）
さらにお好みで、クリームチーズをサンドしてもらうこともできます。
プレーンクリームチーズとクランベリークリームチーズの2種類から選べるのもまたうれしい！
季節限定フレーバーが出るのも選ぶ楽しみがありますね。
毎月第4木曜日に限定フレーバーが発売され、
2月上旬におじゃましたこの時は「SAKURAクッキー」「グラハムバター」が新しく登場していました！
ふわもち食感の『とべーぐる』のベーグルいろいろ
いろいろ迷って、この5種類をお持ち帰り～！
まるまるとしたフォルムのベーグルたちは、並んでるだけでかわいくてテンションあがりますよね♡
初めての方は、プレーンから食べてほしいと店内に案内があったので
まず「ふわもちプレーン」（170円/税別）を。
もっちもち食感で美味しい～！
噛むほどに米粉のほんのり優しい甘さと旨みも感じられます。
続いて、名物ベーグルの「金沢五郎島スイートポテト」（280円/税別）。
竹炭とココアを使った黒い生地。
中には五郎島金時と生クリーム、卵で仕上げたスイートポテトクリームが入っています。
もっちもちむっちむちで、おいもの風味も感じるクリームがちょうどいい甘さ！
ちょっと気になってセレクトした「昆布」（220円/税別）。
刻み昆布がたっぷり練り込まれています。
お米の甘みに昆布の旨み～！
もちっと食感で昆布餅みたいな感じ？
そして、こちらは「くるみ全粒粉」（220円/税別）に、クリームチーズをサンド（+140円/税別）してもらいました！
香ばしいくるみの入った生地に、クリームチーズの組み合わせ、間違いないねー！
自分でさらにベーコンとか野菜とか、あとあんことか？加えてアレンジしてもよいかもですね。
そして「ブラウニーショコラ」（260円/税別）。※2月末で終了
バレンタインデーを意識した限定商品なのかな？
ココア生地の中に、ナッツがたっぷり！
表面にも砕いたアーモンドがトッピングされています。
しっとり！生チョコみたい！
コーヒーにぴったりのおやつベーグルでした。
もっちり食感がクセになる美味しさ！
それぞれに食感や風味も違って、食べ比べも楽しいですー♪
まだまだ気になるフレーバーがたくさんあったので、食べてみたいなー。
子育て中のファミリーにうれしい「プレミアムパスポート提示でブレーンベーグル1個プレゼント」という、うれしい特典もありました！
ぜひ、こだわりの豊富なベーグルラインナップの中から、お気に入りのフレーバーを見つけてみてくださいね。
今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。
『とべーぐる武蔵町店』へ行ったみんなの口コミ
※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。
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『とべーぐる武蔵町店』の営業時間、定休日、駐車場など
| 住所 | 石川県金沢市武蔵町16-48 |
|---|---|
| TEL | 076-256-0443 |
| 営業時間 | 11:00～16:00 |
| 駐車場 | なし （※近隣有料パーキング利用） |
| 定休日 | 水曜日、第2火曜日 |
| 支払い | 現金のみ |
| ＠kanazawa16_48 | |
| HP | https://t-bagel.com/ |
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