『ショーグンバーガー』熟成パストラミがめちゃうま！限定コラボバーガー登場

こんにちは！食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！

肉感たっぷりのグルメバーガーが楽しめるハンバーガー専門店『SHOGUN BURGER（ショーグンバーガー）』に、激レアコラボバーガーが登場！

試食会におじゃましてきましたー。

『SHOGUN BURGER（ショーグンバーガー）』ってどんなお店？

『SHOGUN BURGER（ショーグンバーガー）』があるのは、「クロスゲート金沢」２F。

富山県の人気焼肉店が『大将軍』がプロデュース、肉の旨みをたっぷり堪能できるハンバーガーが食べられると話題のお店です。

『THE GOOD VIBES』との限定コラボバーガー！

今回新たに登場したハンバーガーはThe burnお米澤シェフが率いる東京・芝浦の『THE GOOD VIBES』とのコラボ限定バーガー。

ジャーン！こちらです！

「牛バラ熟成パストラミバーガー」（2,000円/税込）※ステッカー付き

なんとオシャレなハンバーガーなんや…！

『ショーグンバーガー』自慢の和牛100％のパテに、『THE GOOD VIBES』の牛バラ熟成パストラミを合わせて、

クレソンや紫玉ねぎのバルサミコサラダもトッピング。

さらに、秋らしくドライイチジクもアクセントに加えています。

さっそくガブッといっちゃいます！

うっわ、うんまーい！！

この極厚のパストラミがめちゃめちゃジューシーで美味しすぎる…！

1週間かけて熟成しているそうで、脂の甘み、お肉の旨み、少し酸味もあって、燻製したみたいな独特の香りもあって、すごいぞこのパストラミ～

和牛のパテも肉肉しくて美味しいし、全体的にお肉たっぷりだけど、クレソンや玉ねぎのシャキシャキ感でさっぱりといただけちゃいます。

いちじくの甘酸っぱい風味もお肉にめちゃ合う！

ぱくぱく止まらなくてあっという間に食べちゃいました～笑

昨日から発売スタートしたこの「牛バラ熟成パストラミバーガー」は、11月4日までの１ヶ月限定のスペシャルメニュー。

値段はちょっとお高めではありますが、文句なしのうまさ！手間ひまかけたこだわりの素材を使っているので、納得でした。

同期間中に東京の『THE GOOD VIBES』でも、また別のコラボバーガーを提供していて、両方の店舗でコラボバーガーをオーダーすると、こちらのオリジナルコインケースがもらえるキャンペーンも開催中です。

でも、東京まで行かなきゃだから、ちょっとハードル高いかな。。。

今だけの限定バーガー、気になる方は、お早目に味わってみてくださいね！

今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。

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『SHOGUN BURGER（ショーグンバーガー）金沢店』の営業時間、定休日、駐車場など

【2021年10月訪問】※記事の内容（メニュー、価格、サービス）などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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