こんにちは！食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！
朝からお出かけしようー！と思ったある日、モーニングをいただこうとスープのお店『eden（エデン）』におじゃましてきました。
やさしいスープと、具沢山のプチパンサンド。
うれしい1日のスタートになりました！
『eden（エデン）』ってどんなお店？
『eden（エデン）』があるのは、金沢市長町のせせらぎ通りから少し入ったところにある、古き良き雰囲気を残すアパート「すみれハウス」の一角です。
通り過ぎてしまいがちな場所なんですが、最近道沿いにこんなかわいい看板もできてましたよ！
こじんまりとしたお店ですが、木のテーブルとイスが並ぶ温かみのある空間。
毎日素材をいかしたさまざまなスープを日替わりで提供するスープ専門店です。
ステキなインテリアやりんごのオブジェもところどころに置かれていて、なんだか落ち着く癒され空間なのですー。
『eden（エデン）』のモーニングメニュー
現在、モーニングは日曜日と月曜日のみの提供です。
この日のモーニングのメニューは2種類。
3種類から選べるモーニングスープ＋
- プチパン1コセット 600円
- 大人なサンドセット 900円
セットドリンク＋300円
また、ランチタイムは1,500円で、その日ごとに工夫をこらしたスープのランチセットを提供しています。
プリンやドリンクメニューもあって、カフェ利用もおすすめ！
ほっこり美味しいスープとパンの満足モーニング
わたしは「大人なサンドセット」をセレクト。
とうもろこし、ビーツ、五郎島金時から選べるモーニングスープは、五郎島金時にしました！
五郎島金時のモーニングスープは、冷製スープでほんのり甘さを感じる優しいスープ。
おいもの味そのままって感じで、ミルキーでなめらかでひと口ずつゆっくり味わって食べたくなる～
トッピングされたナッツも香ばしくていいアクセント。
紫のつぶつぶが見えたから、皮ごとスープにしてるのかな？
しみじみおいしい～！
プチパンに具をたっぷりサンドした大人なサンドは、キーマと生ハムポテトでした。
パンは『COYA.』さんのだし、安定のおいしさ～！
そんなに辛くないけどスパイシーなキーマがめっちゃうまい♡
マスタードのきいたポテトサラダもいい感じでした。
コーヒーも飲みたくなって、セットドリンクをプラス。
美味しいコーヒーを飲んでいると、心地よい風が入ってきて、あー朝から充実した時間過ごしてるなーなんて、いい気分になっちゃいました。
毎回、外までお見送りに来てくれる店主のえみさんの温かさにもほっこり。
このお人柄に惹かれて訪問しているお客さんが多いというのも納得です。
ちょっと早起きした日、休日の朝に、ぜひ『eden』のモーニングでステキなスタートを切ってみてはいかがでしょうか？（モーニングは日・月のみ）
これからあったかいスープがますます美味しく感じる時期。
またほっこりスープであったまりに行かねばですー！
以前『eden（エデン）』のランチタイムにおじゃました時の記事はこちら
今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。
『eden（エデン）』へ行ったみんなの口コミ
※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。
この投稿をInstagramで見る
『eden（エデン）』の営業時間、定休日、駐車場など
| 住所 | 石川県金沢市長町1-4-34すみれハウス3 |
|---|---|
| TEL | 非公開（予約はInstagramのDMより） |
| 営業時間 | 【木金土】11:00～15:00、【日月】8:00～15:00 |
| 駐車場 | なし |
| 定休日 | 火曜日・水曜日 |
| 支払い | 現金のみ |
| @s.s_eden |
【2021年9月訪問】※記事の内容（メニュー、価格、サービス）などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
※万が一掲載内容に誤りがありましたら、大変お手数ですがご指摘いただけると幸いです。
※写真の無断転用はご遠慮ください。
