こんにちは!食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!
老舗焼肉店が本気でつくる話題のグルメバーガー『SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)』が、クロスゲート金沢に登場です!
今回はレセプションにご招待いただき、自慢のハンバーガーを試食させていただきました。
想像以上に、肉肉しさを堪能できるバーガーですよ!
『SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)』ってどんなお店?

『SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)』があるのは、「クロスゲート金沢」2F。
兜をかぶった将軍をイメージしたロゴが目印!
ブラックとホワイトを基調にしたモダンなイメージの外観です。

店内もモノクロでまとめられたスタイリッシュな空間。
テーブル席とカウンター席があります。

4/1オープンの『SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)』は、富山県に本店があるグルメバーガーのお店。
東京には新宿店をはじめ4店舗、長崎にも店舗があります。
各地で人気を集めている話題のお店が、いよいよ金沢にも上陸です!

看板メニューは、富山の老舗焼肉店『焼肉ハウス大将軍』が本気でつくる、和牛100%の本格グルメバーガー。
肉のことを知り尽くしているからこそできる、高級感とボリュームのあるハンバーガーはここならではの逸品です!
『SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)』のメニュー

ハンバーガーのメニューはかなり豊富!中でも人気はダブルチーズバーガー。
金沢店限定のズワイガニクリームコロッケバーガーもあります。
・トリプルチーズハンバーガー 2,400円(税込)
・てりやきフォアグラバーガー 1,700円(税込)
・紅ズワイガニクリームコロッケハンバーガー ※1日10食限定 1,500円(税込)
・ダブルチーズバーガー 1,800円(税込)
・チーズバーガー 1,200円(税込)
・てりやきバーガー 1,200円(税込)
・ベーコンチーズエッグオニオン 1,600円(税込)
・アボカドチーズバーガー 1,350円(税込)
・チキンバーガー 700円(税込)
など

さらに、チーズやベーコン、アボカドや目玉焼きなどをお好みで追加トッピングすることも可能。
ドリンクメニューも豊富で、プラス400円でソフトドリンク+ポテトのセットをつけることができます。
そして、焼肉店が手がけるだけあって、ステーキメニューも!
お土産やテイクアウトのおすすめの小さなバーガー「スライダー」もありますよ。
・オーストラリア産リブロースステーキ 450g 3,800円(税込)
・オーストラリア産リブロースステーキ 225g 2,000円(税込)
・スライダー(1個) 350円(税込)
・スライダー チーズ入り(1個)400円(税込)
※スライダーテイクアウトボックス 8個入り~もあり
オニオンフライ、サラダ、自家製フライドキチンなど、他にもサイドメニューが充実。
デザートメニューとして、マルガ—ジェラートのミルクとピスタチオもありました!
和牛100%パティが肉肉しくてジューシー!
さっそく一番人気の「ダブルチーズバーガー」を注文。
ドリンクとポテトもセットでいただきます!

この高さ見て—!
想像以上にめっちゃ厚みあります。20cmくらい?それ以上かな?
パティもふんわり高さがあるけど、お肉もめっちゃ分厚い~!

和牛100%のパティ2枚に、チェダーチーズ、トマト、レタス。
ソースは、オーロラソース、マスタードソース、和牛ソースの3種類を使用し、肉の旨みを引き出しています。

どうやって食べよう…と思っていたら、ちゃんと食べ方が書いてありました!
バーガー用の紙袋が付いてくるので、その中にバーガーを入れて、潰すように持ちます。

こんな感じ。そして大きな口でかぶりつきましょう!だって。

うーん、うまぁー!!
食べかけ汚くてすみませんですけど、これはね、まさにお肉です!
いわゆる普通のハンバーガーのパティとは全く違って、つなぎ無しの100%和牛だから、ステーキに近い感じ。
旨みが強いスネ肉を使い、粗挽きにして固めるように焼き上げているんだそうです。
お肉食べてるー!って感じで、これはもうハンバーガーというより肉料理だ!
濃厚なチーズとソースがからんで、もうひと口、またひと口と食べたくなります。
途中で味変も楽しもう!
テーブルには、ケチャップとマスタード、沖縄のピリ辛ソース「ハイサイ」も置かれていて、お好みで味変を楽しめます。

わたしは途中で「ハイサイ」をかけてみたんですが、スパイシーでコクのあるソースがお肉に相性ぴったりでした!
そしてなにげにポテトもうまーい!
サクサククリスピーな食感で、やめられないとまらなーい。
ドリンクは、ドリンクバーからセルフで入れるスタイル。
同じ飲み物に限るけど、何度でもおかわりできるのもうれしいですね!

かなりボリュームありましたが、ふんわりしたバンズの食感もよくて、夢中でむしゃむしゃ!
ペロリとたいらげてしまいましたー。

こちらはお隣の方が注文していた「てりやきフォアグラバーガー」。
パティの上に大きなフォアグラがどーんとのってて、これも美味しそうだったー!

ハンバーガーとしてはなかなかのお値段ではありますが、和牛をたっぷり使っていてボリューム満点なので、食べてみて納得。
これはやはり、一度体験してみてほしいスペシャルなハンバーガーですね。
パティ3枚重ねのトリプルチーズバーガーを食べてた方もいたけど、ボリュームすごかったー!

オープンから4日間はお得なキャンペーンも!

4/1~4/4までの4日間は、お得なオープン記念キャンペーンも開催!
この期間にハンバーガーを注文すると、ドリンクポテトセットが無料になっちゃいます!
さらに、次回使える半額チケットのプレゼントもありますよ。

焼肉屋の本気度が伝わる『SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)』のグルメバーガー。
ぜひ、この肉肉しさと和牛の旨みを堪能してみてください!
今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。
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『SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)』へ行ったみんなの口コミ
※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。
『SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)金沢店』の営業時間、定休日、駐車場など
住所 | 石川県金沢市広岡1丁目5-3 クロスゲート金沢2F |
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TEL | 076-222-2219 |
営業時間 | 11:00~21:00(L.O. 20:00) |
駐車場 | なし ※近隣有料パーキング利用 |
定休日 | 無休 |
支払い | PayPay可、各種キャッシュレス決済可、クレジットカード可 |
金沢店 @shogunburger_kanazawa | |
HP | http://shogun-burger.com/ |
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