こんにちは！金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！
オシャレで美味しいお届けもの～♪
冷凍押し寿司『Rejyu（レジュウ）』を試食させていただきました！
『Rejyu（レジュウ）』ってどんな商品？
『Rejyu（レジュウ）』は、「本格押し寿司を好きな量だけ、好きな時に。」をコンセプトにした冷凍押し寿司。
ネーミングは、冷と柔を組み合わせたもので、冷凍を柔らかく穏やかな気持ちで楽しんでほしいという想いで名付けられたのだそう。
『Rejyu（レジュウ）』を手がけるのは、富山県でますのすしを作り続けてきた『源（みなもと）』！
25年の月日をかけて開発し、急速冷凍の技術を使うことで、やっと味・食感・見た目に納得のいく形になったのだそうですよ。
5種類の味が楽しめるお試しセット
今回は、「お試しセット５個」1,980円（税込）※送料・クール代込み
を試食させていただきました！
まずね、箱がめっちゃスタイリッシュでオシャレ～
箱を開けると、こんな感じで1つずつパッケージされた押し寿司が入っています。
5種類はそれぞれ
- 鱒（ます）
- 鰤（ぶり）
- かに
- 氷見産牛すきやき
- 甘えびとたまご
押し寿司ってます寿司のイメージが強いけど、これだけバリエーションあるのはうれしいですね。
冷凍で届くので、解凍していただきます。
解凍方法は、お好みでいろいろ。
パッとすぐ食べたい時は、電子レンジでチンしたあとお湯で温めて6分で。
お手軽に電子レンジでチンしたあと、自然解凍で32分でもオッケー。
ゆっくり自然解凍しても3時間で美味しくいただけるようになります。
解凍したら、ポンッとお皿に取り出すだけ！
冷凍寿司だから、ちょっとぱさついたりしてるのかな？って正直思ったけど
しーっとりしたますの身とふんわり甘みのあるごはんが美味しい！
これは、言われなかったら冷凍だとは思わないよね。
ごはんは富山県産のお米を富山の水で調理日に合わせて炊飯しているそうです。
脂ののった鰤の押し寿司も、アクセントにかぶらや人参が入ってて、昆布締めになってるのかな？旨みがあって美味しかった！
ぷりぷり食感の甘えびと出汁のきいた厚焼き玉子もいい感じ。
たっぷりとかにの身が使われたかにの押し寿司もうま！
氷見産牛肉のがたっぷり入った氷見産牛すきやきも、甘めの味付けが好み～♡
冷凍庫に入ってれば、いつでも好きな時に食べられるし、
これはみんなが集まるホームパーティなんかに持っていったらめちゃ喜ばれそう！
これからの季節、お花見やピクニックにもぴったりかも。
賞味期限も2ヶ月と長いのがうれしいですね。
オンラインショップで購入でき、20個入りやます寿司だけの詰め合わせなど
お好みのものをセレクトできますよ。
ぜひ色々なシーンで、しっとり美味しい押し寿司、味わってみてください。
今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。
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『Rejyu（レジュウ）』の購入方法、問い合わせ先など
| 問い合わせ | 株式会社源 富山県富山市南央町37-6 |
|---|---|
| TEL | 0120-29-3104 |
| HP | https://rejyu.com/ |
| 楽天 | https://item.rakuten.co.jp/rejyu/10000004/ |
| ＠rejyu_sushi_reitou |
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