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『ケサランパサラン』上質なチョコ使用のカフェモカ&限定ケーキ！

 
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こんにちは！食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！

人気カフェ『ケサランパサラン』に、こだわりチョコレートを提供する『FILFIL（フィルフィル）』とコラボしたカフェモカが登場したと聞き、これは飲んでみたいー！と、突撃してきました。

今まで飲んだことがないカフェモカで、なんだか贅沢な気分になれましたよー。

『KESARAN PASARAN（ケサランパサラン）』ってどんなお店？

『KESARAN PASARAN（ケサランパサラン）』があるのは、金沢市の新竪町商店街。

メルボルンスタイルのエスプレッソ専門カフェで、こだわりのエスプレッソドリンクと、クオリティの高いオリジナルデザートが大人気です！

シーズンごとに季節限定メニュや新メニューも登場し、どれも魅力的なのですが、今回のお目当ては…

人気フレンチ『FIL D’OR （フィルドール）』が手がけるチョコレートブランド『FILFIL（フィルフィル）』とコラボした、カフェモカ（650円/税込）！

カカオ豆の剪定からすべての工程を自社で行う「BEAN TO BAR」製法でつくられる『FILFIL』のクラフトチョコレートと

『ケサランパサラン』のエスプレッソが合わさると、どんな味になるのか…飲む前からわくわくです！

贅沢な味わいのカフェモカをじっくりと

カフェモカも『ケサランパサラン』の他のエスプレッソドリンクと同じく、コーヒー豆を２種から選ぶことができます。

今回は、柔らかな口当たりでチョコとなじむというエチオピア（＋50円）でオーダー。

合わせて注文したのは、期間限定スイーツ「オレンジバターケーキ アイス添え」（500円/税込）です。

まずはカフェモカを。COLDでもHOTでも提供していますが、暑い日だったのでCOLDにしてみました。

ワイングラスで提供されるから、まずは香りを楽しみます。華やかなチョコのいい香り♡

一口飲んでみると…わたしの知ってるカフェモカと全然違う！

甘さ控えめでビターで、ちょっと酸味のある上品なチョコレートの味わいです。

少しとろりとしているんだけど、後味はスッキリしていて、何というか新しい飲み物という感じがしました！

ゆっくり少しずつ味わうのがおすすめ。

自分がちょっと高貴な人になったような…贅沢な気分になりました～！

コーヒー豆をマイルドビターにすると、もう少しコーヒーの風味を強めに感じるそうです。それも飲み比べてみたいですね。

コースターは『FILFIL』と『ケサランパサラン』の店名が刻印されたオリジナルのもの。

このドリンク専用のコースターなんて、特別感ありますね～！

「オレンジバターケーキ」は、しっとりしていて、ほろっとほぐれるような食感がいい感じ。

たっぷりバターのリッチな味わいにオレンジの爽やかな香りで、チョコとも相性◎でした！

アイスと一緒に食べるとまた美味しい♡

誘惑の多いショーケースを横目に見ながら帰りましたー。

あんバタースコーン…次は食べよう笑

ドリンクにもスイーツにも、本当にこだわりが感じられるカフェ。

この日はあっちゃんさんとも少しお話できてうれしかったなー！

また魅力的なメニューを味わいに、ちょこちょこおじゃましたい。自信を持って推せるステキな場所ですよ。

今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。

『KESARAN PASARAN（ケサランパサラン）』へ行ったみんなの口コミ

※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。

『Espresso Bar KESARAN PASARAN（ケサランパサラン）
』の営業時間、定休日、駐車場など

住所石川県金沢市新竪町3丁目17-3
TEL080-3743-6801
営業時間7:30~17:00(L.O 16:30)　※デザートのオーダーは10:00～
駐車場なし　※近隣コインパーキング利用
定休日月曜日、金曜日
支払いPayPay可
Instagram@kesaranpasaran_cafe


【2021年7月訪問】※記事の内容（メニュー、価格、サービス）などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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カフェモカ 金沢カフェ
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