こんにちは!金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!
いちごを使ったスイーツが続々と登場する季節になりました!
『高倉町珈琲』でも、大粒のいちごを使ったキュートなパンケーキの提供が始まったということで、さっそくおじゃましてきましたよー。
キュートで美味しい♡『イチゴリコッタパンケーキ』
1/11~提供が始まった、北陸地区限定メニューの旬果パンケーキシリーズ「紅ほっぺのイチゴリコッタパンケーキ」(1,650円/税込)。
大粒のいちごがちりばめられていて、ピンクと白のクリームがかけられたビジュアルがもうかわいすぎる♡
いちごは富山県の生産者「苺と私」と「西塩野観光農園」が、大切に育てた「紅ほっぺ」を贅沢に使用。
甘くて果肉がしっかりしてて、みずみずしいです!
大粒のものにとにかくこだわっているそうで、めちゃ美味しい~!
ふわっふわのパンケーキとの相性も抜群で、とろりとからむリコッタクリームもうまー♡
ピンクのストロベリークリームも見た目のキュートさはもちろん、いちごのレアチーズムースみたいで、味わいも◎。
ボリュームも満点で、お腹いっぱいになりました~大満足♡
提供は4月くらいまでを予定しているそうです。
旬のいちごとふわっふわパンケーキを口いっぱいにほおばる至福のメニュー、これはぜひ期間中に味わってほしいです~!
『サンニコラ』とコラボ!「ホットチョコレート」
もう一つの新メニューが”北陸一美味しい”をコンセプトにつくったという「ホットチョコレート」(700円/税込)。
『サンニコラ』のパティシエ・藤田さんとコラボしたこだわりのメニューで、厳選したニカラグア産のカカオ豆をメインにブレンドした、オリジナルショコラを使用!
牛乳も北陸産にこだわり、富山育ちの健康牛のミネラルたっぷり「土遊野」ADEA牛乳を使っています。
一口飲むと、めちゃ濃厚で深みのあるチョコの風味!
これは本当に飲むチュコレートですね。
すごくリッチな味わい!
自慢のマスカルポーネクリームが添えてあるのが高倉町珈琲流!
途中で加えて味変すると、さらにまろやかになって濃厚さが増す感じです。
大きめのカップにたっぷり入っていて、満足感のある飲むスイーツ。
あったまるぅ~!寒い季節にぴったりで、バレンタイン気分も盛り上がりそうな一杯です。
こちらは2/20までの提供とのこと。
その他にも魅力的なメニューがいっぱいの『高倉町珈琲』。
旬のスイーツや限定ドリンクを味わいに、ぜひ足を運んでみてください!
GoToEAT食事券も使えます。
今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。
『高倉町珈琲』へ行ったみんなの口コミ
※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。
『高倉町珈琲 金沢桜田店』の営業時間、定休日、駐車場など
住所 | 石川県金沢市桜田町1-201 |
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TEL | 076-231-2828 |
営業時間 | 7:00~23:00(L.O.22:30) |
駐車場 | あり(48台) |
定休日 | 無休 |
支払い | PayPay可、クレジットカード可、GoToEAT食事券可 |
https://takakuramachi-hokuriku.jp/ |
【2022年1月訪問】※記事の内容(メニュー、価格、サービス)などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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