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『欧風菓子 金沢小町』こだわりの焼き菓子に天然酵母のパンも!雰囲気ある店内も魅力

こんにちは!金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!

今回はイベントでお菓子を購入したことがあって気になっていた『欧風菓子 金沢小町』さんへ。

お店の方にも伺ってみたかったのです~

雰囲気がすごくステキなお店で、色々購入したお菓子もこだわりが感じられました!

目次

『欧風菓子 金沢小町(かなざわこまち)』ってどんなお店?

『金沢小町(かなざわこまち)』があるのは、金沢市東山。

といっても、観光地のひがし茶屋街からは少し離れた場所です。

以前ご紹介した『f.BAKERY』さんからも歩いてすぐ。

外観は普通の民家という感じですが、味のある「金沢小町」の看板が目印。

”地味だけど心においしい焼き菓子やケーキ”をコンセプトに、焼き菓子、ケーキ、天然酵母のパンを提供するお店です。

入口を入ると、正面には雰囲気のある棚があって、包装されたお菓子の箱が並んでいました。

アンティークみたいな棚がステキ~!

店内には、これまたステキなショーケースが!

木目の感じといい、たたずまいといい、なんとも雰囲気があっていい感じ~

元々材木屋さんだった建物を改装したそうです。

ガラス戸の中には焼き菓子やパンが並んでいます。

3年程前には、店内でコーヒーをいただくこともできたようなのですが、今はやっていないとのこと。テイクアウト専門のお店です。

焼き菓子は、『あめの俵屋』の「じろ飴」を使ったエンガディナーやちょっと他のお店では聞き慣れない名前のものなど、こだわりを感じるラインナップ。

フロランタンやフルーツケーキなどの定番お菓子もありました。シールの貼ってあるものは、パッケージがレトロかわいい!

平日のみですが、パンも提供しています。

どれも自家製の天然酵母を使って焼き上げているそう。

素朴な感じのパンが並んでいて、どれも美味しそうだったな~

こだわりがつまった焼き菓子たち!

この日購入したのは

  • フルーツケーキ 280円/税込
  • クロタンココ 250円/税込
  • じろ飴エンガディナー 250円/税込
  • フロランタン 200円/税込

フルーツケーキはイギリスの伝統的なお菓子。

『金沢小町』では、漬け込みドライフルーツ、ナッツ、スパイスがたっぷり入った生地を3時間かけてじっくり焼き上げているそう。

ナッツやフルーツたっぷりで、しーっとり濃厚で味わい深い。

酸味も感じられるんですけど、林檎酒を使っているとのことで、お酒を感じながら少しずつ味わいたい、大人の焼き菓子という感じです。

じろ飴エンガディナーは、じろ飴を使ったキャラメルとたっぷりのクルミを、タルト生地に包んで焼き上げたスイスの伝統菓子。

じろ飴の優しい甘さにくるみの食感がいい感じ。

外のタルト生地はさくほろで、今回購入した中で1番好みだった!

コーヒーに合うね~

クロタンココの名前は、フランス語でコロンとした羊の糞という意味のクロタンから。

形を似せたお菓子ということで、名付けたのだとか。

ココナッツと奄美大島の素焚糖(すだきとう)を使ったメレンゲ菓子で、一口サイズのお菓子が袋の中に6個くらい入っています。

口に入れるとさくしゅわ!美味しい~♡

ココナッツとアーモンドパウダーの香りが広がって、柔らかな甘みに、ついついもう1つつまんじゃう感じです。

フロランタンは甘さ控えめで、下の生地がさくっと、アーモンドの部分はしっとり系でした。

本当にお店の雰囲気がステキすぎて、またイートイン再開してくれないかな~

この空間でコーヒーとお菓子を楽しんでみたい!なんて思っちゃいました。

お菓子の詰め合わせなどもお願いできるので、手土産にも喜ばれそうです。

また、バースデーケーキなどのホールケーキは予約注文を受け付けていて、立体的で個性的なケーキの数々を提供されていますよ。

これまでのケーキ作品は『金沢小町』さんのInstagramでも紹介されているので、ぜひチェックしてみてください。いつもとは一味違ったバースデーケーキを作ってもらえますよ!

色々なイベントにも参加されているので、どこかで『金沢小町』さんのこだわり焼き菓子に会える機会もあるかもしれません!

今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。

『欧風菓子 金沢小町(かなざわこまち)』へ行ったみんなの口コミ

※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。

『欧風菓子 金沢小町(かなざわこまち)』の営業時間、定休日、駐車場など

住所 〒920-0831 石川県金沢市東山3丁目14-21
TEL 076-200-7971
営業時間 12:00~18:00(土曜日は~16:00)
駐車場
定休日 日曜日、月曜日、火曜日
支払い 現金のみ(1,000円以上購入でクレジットカード可)
Instagram @kanazawa.komachi


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