『Chez Pause（シェ・ポーズ）』本格フレンチを気軽に！クオリティ高い料理の数々がいただける充実ランチ

こんにちは！金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！

先日ランチでおじゃましたお店がめちゃめちゃよかったー

本当は秘密にしておきたいんですが、紹介しちゃいます！

本格フレンチを気軽に楽しめる『Chez Pause（シェ・ポーズ）』さん。リーズナブルなのに、前菜からデザートまでぜーんぶ美味しくて、大満足でした！

『Chez Pause（シェ・ポーズ）』ってどんなお店？

『Chez Pause（シェ・ポーズ）』があるのは、金沢市伏見台。

ガストの道を挟んでお向かいで、ビルの1階にいくつか入っているテナントの1つです。

店名の『Chez Pause（シェ・ポーズ）』の”pause”は、「一時休憩・一休み・一段落」など「休む」と言う意味。

ゆっくりと食事をいただく時間をお店で過ごして欲しいと言う想いが込められています。

アットホームな雰囲気の店内には、カウンター席とテーブル席。

アンティークのインテリアやドライフラワーが飾ってあって、ステキな空間です。

『Chez Pause（シェ・ポーズ）』のメニュー

今回はランチでおじゃま！ランチは3種類がラインナップしています。

しっかり品数のあるランチコースもリーズナブル！

これは食べる前からテンション上がっちゃいます♪

ドリンクメニューもいろいろ。

ワインも豊富に揃っています

名物ブルギニヨンをはじめクオリティ高い料理の数々！

わたしは「しぇぽーずランチ」をセレクト。

だって、この名物！海老と帆立のブルギニヨンが食べたかったんだもんー！

ニンニクをきかせたバターたっぷりのソースで海老と帆立を焼きあげた一品。

パセリのグリーンが色鮮やか！

海老も帆立も大ぶりでぷりぷりだよ～！

ソースが贅沢な味わいで、風味豊か。うまー♡一品目からこんなにリッチな気分になれちゃっていいんですか～

ソースはグラタンみたいにとろりとしてるんじゃなくて、サラっとしてます。

このソース、添えられたバゲットをつけて食べてもいい感じ♡

ミニサラダも粉チーズたっぷりで美味しい！

続いて本日のスープ。

この日は、ハニーバターという安納芋を使ったスープでした。

テーブルに置かれた時から、いい香り。

とろりと甘くてスイーツみたい！幸せの味だ～♡

そして、ミニニョッキのチーズグラタン。

これまた美味しかったー！

もちっとしたニョッキに、香ばしくて濃厚なチーズソースがからんで最高♡

ワインに絶対合うやつ～！

メイン料理はお魚にしました。

ヴァプールという蒸し料理で、白身魚のまわりにムースをまとわせて仕上げた一品。

今まで食べたことのないお料理！

なんて丁寧に手間ひまかけて作られてるんや～

魚の身がほろっと、ムースがふわっと。

マスタードをきかせたソースがお魚の旨みを引き立てていて、美味しくてペロリでしたー！

一緒に行ったお友達は、お肉料理を。

この日はポークソテーでした。一口もらったけど、こっちも美味しかった！

そして、デザートとドリンクもついてます！

デザートはおまかせで選べないけど、この日は大好きなプリンだった！

わーい♡

ぷるっと絶妙な柔らかさで、卵の風味も感じられるプリン。

ホイップクリームもたっぷりで、もう言うことなし！

口に入れるととろける～♡

めちゃうま！

最後まで大満足のランチでした。

2千円ちょっとで、この品数でこの味で、このクオリティ！

ドリンクデザート付きで、フレンチランチとしては破格じゃない？

神コスパのランチ、かなりおすすめですよ～！

平日におじゃましましたが、次々とお客様が訪れていてほぼ満席。

明るい奥様のハキハキと気配りあふれる接客も気持ちよくて、確かにこれは人気あるの納得です！

駐車場には限りがあるので、乗り合わせて訪問してくださいね。

店名に込められた想い通り、忙しい日々の合間に一休みして、ゆっくり美味しいお料理を堪能してはいかがでしょうか？

今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。

『Chez Pause（シェ・ポーズ）』の営業時間、定休日、駐車場など

【2023年6月訪問】※記事の内容（メニュー、価格、サービス）などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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