こんにちは！金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！
あの『Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）』が期間限定オープン！
オシャレで美味しいコーヒーブランドが北陸に初上陸ということで、さっそくおじゃましてきました。
『Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）』ってどんなお店？
『Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）』がオープンしたのは、金沢フォーラス1Fの正面入口前。
キッチンカーのような、コーヒートラックでドリンクを提供するスタイルです。
『Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）』とは、クラリネット奏者だったジェームス・フリーマン（James Freeman）氏がその道を諦めた際に、彼のもう一つの情熱であるコーヒーに目を向けたのがきっかけで誕生したコーヒーブランド。
2002年に自宅のガレージでスタートし、「コーヒー界のApple」「第三のコーヒー」とも言われ、アメリカで大人気のコーヒーショップとなっています。
コンセプトは「個人の香りがするコーヒーチェーン」で、季節ごとに旬のコーヒーを吟味し、豆の種類に応じて自社ロースターで焙煎。
一杯ずつ丁寧に抽出された、風味豊かなコーヒーを楽しめるのが特徴です。
まあまあ、難しいことは置いといて…
シンプルなホワイトカラーのコーヒートラックも、ブルーのボトルがデザインされたパッケージもオシャレ！
東京や横浜などでしか飲めないコーヒーが楽しめるということで、ミーハー心がくすぐられまくりです♡
これはコーヒー好きさんもそうでなくても、行きたくなっちゃいますよねー！
『Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）』のメニュー
メニューは、アメリカーノやラテの他、名物の焼きたてのワッフルも。
- エスプレッソ 594円
- アメリカーノ（HOT/ICED） 594円
- ラテ（HOT/ICED） 669円
- ホワイトスイートコーヒー（HOT/ICED） 594円
- コーヒーチェリーフィズ 548円
- リエージュワッフル 583円
- アフォガード 916円
オーツミルクに変更 ＋64円〜
※価格はすべて税込
平日のお昼過ぎに訪問しましたが、行列ができていて、7.8組は待ってたかな？
順番にオーダーをとって、名前を伝えて、注文品が出来上がるまでそばのベンチで待ちます。
名前が呼ばれたら、コーヒートラックのカウンターで受け取りするスタイルです。
飲みやすいラテにサクふわ絶品ワッフル！
わたしは、アメリカーノにラテ、コーヒーチェリーフィズにリエージュワッフルを。
ラテは一口目が美味しいので、最初はこのままフタをせずにどうぞ〜と渡してくれました。
かわいいハートのラテアート♡大きめカップになみなみ！
泡がまろやかな口当たりで、ミルク感強めの飲みやすいラテ。
後味にしっかりコーヒーの風味も感じます。
アメリカーノは、酸味とほどよい苦味もあって、深みのある味わい。
「OUTDOOR BLEND」という、外でのシーンの向けて開発されたオリジナルブレンドを使用しているそうです。
気になって飲んでみたかった、コーヒーチェリーフィズも。
コーヒーの実の部分を乾燥させて煮出したものに、レモンや炭酸を入れたドリンクです。
さくらんぼみたいに甘酸っぱくて、レモンの酸味とシュワッと感でさっぱり爽やか！
こちらはノンカフェインなので、コーヒーが苦手な方やリフレッシュしたい時にもおすすめです。
そして、これ食べたかったー！リエージュワッフル。
注文を受けてから一枚一枚焼き上げる、ブルーボトルコーヒーの大人気メニューです。
まだほんのりあったかくて、一口食べるとサクふわ！
表面に薄くお砂糖がまぶしてあって、シャリッした食感も楽しめます。
軽い口当たりでぱくぱく止まらん･･･これめちゃおいしいー！
もちろんコーヒーとの相性もバッチリです。
グッズが購入できるポップアップストアもオープン！
さらに、金沢フォーラス1Fにはポップアップストアもオープン。
コーヒー豆やオリジナルのカップに保冷バック、コーヒーと合わせて食べてほしいというオリジナル羊羹など、今だけしか買えない魅力的なグッズがたくさん並んでいましたよー。
お家でもブルーボトルコーヒーの味や雰囲気を楽しみたいという方に、うれしいラインナップ！
こだわりのコーヒーをオシャレに楽しめる、『Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）』。
期間限定オープンで、営業は11月20日（日）までとなっています。
気になる方はぜひお早めに足を運んでみてくださいねー。
週末はかなり混み合っていますが、平日の午前中は比較的空いているみたいで狙いめかも！
今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。
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『Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）』へ行ったみんなの口コミ
※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。
『Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）』の営業時間、定休日、駐車場など
| 住所 | 石川県金沢市堀川新町 3-1 金沢フォーラス 1F正面入口前 |
|---|---|
| TEL | |
| 営業時間 | 【11月20日(日)までの期間限定営業】10:00～18:00※悪天候の際など、営業日や時間が変更になる場合あり |
| ポップアップストア営業時間 | 【11月20日(日)までの期間限定営業】10:00～20:00 |
| 駐車場 | 金沢フォーラス提携駐車場あり（有料） |
| 定休日 | 不定休（金沢フォーラスに準ずる） |
| 支払い | クレジットカード可、iD、QUICPay、交通系電子マネー可 |
| @bluebottlejapan | |
| HP | https://store.bluebottlecoffee.jp/pages/holiday-gift-collection2022 |
【2022年109月訪問】※記事の内容（メニュー、価格、サービス）などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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