『あまやどり』ふんわり米粉のおやつが美味しい！緑に囲まれた癒やしカフェ

こんにちは！金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！

行ってみたかったカフェに初訪問してきましたよ～

米粉を使ったケーキや焼き菓子が楽しめる『あまやどり』。

雰囲気抜群でめちゃ癒やされました～♪

『あまやどり』ってどんなお店？

『あまやどり』があるのは、津幡町原。

津幡町のはじっこの方、倶利伽羅不動寺を通り過ぎて大通りを少し入ったところです。

2023年6月4日オープン！

周りを木々や田んぼに囲まれた、静かな雰囲気。

店名の『あまやどり』は、店主さんが雨女でカエル好きだからというのが由来だそうで、

雨のネガティブなイメージを明るくさせてくれる場所に、という想いが込められています。

店内のショーケースには、かわいいケーキがいっぱい！

クッキーやマフィンなどの焼き菓子もありますよ～

どれも石川県産こしひかりの米粉を使用。その他の素材もてんさい糖や純生クリーム、無添加の材料にこだわっています。

洋食店や青果店のデザート部門で勤務していた店主さんが、ご主人の実家がお米農家だったこと、小麦粉アレルギーの子が身近にいたことがきっかけで、体に優しいスイーツのレシピを開発したのだそうです。

店内には木のぬくもりあふれるカフェスペースもあって、大きな窓から見える緑に囲まれた心地よい空間！

『あまやどり』のメニュー

ケーキはその日によってラインナップが変わり、定番のショートケーキやベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、ガトーショコラなどの他、シフォンケーキや季節のフルーツを使ったタルトなども。

ドリンクもいろいろ揃っていますよ～

ふわふわ優しい口どけのケーキが絶品♡

どれも美味しそうで1つに絞れないよね～

てことで、フルーツショートケーキ（480円）と抹茶シフォンケーキ（430円）を。

飲み物はコーヒーにしました。

まずはフルーツショートケーキを。

いちごの他、キウイやみかんもトッピングされたかわいいビジュアル♡

スポンジがふわっと口どけがよくて、すごい美味しい～！

米粉だと言われなければわかんないかも？

むしろこっちの方が優しい味わいでめちゃ好みのケーキでした。

クリームも甘さ控えめでいい感じ！

続いて抹茶のシフォンケーキを。

上には紫芋のペーストがトッピングされていて、鮮やかな色～！

しっかりした甘さのお芋クリームに、抹茶が香る生地。

こっちもケーキよりはしっかりめだけどふんわりとした食感が美味しい～！

中にはあずきも入ってて、結構大きめで食べ応えもあります。

コーヒーも九谷焼のカップがステキ！

深煎りのブレンドで、ケーキに合う好みの味わいでした～

そしてなんといっても、イートインスペースの雰囲気がよい～！

靴を脱いで入るんだけど、木の床に木の家具で、すごくリラックスできるし

窓から見える緑に自然を感じられて、ほんと癒やされる～

金沢から30分ほど車を走らせるだけでこの雰囲気にひたれるなんて、ステキな場所みつけちゃった♪

ちょうど雨がふったりやんだりの日だったので、店名通り、ステキな雨やどりをさせてもらった気分になりました。

もちろんケーキはテイクアウトもOK！

他のケーキも気になるし、特にショートケーキが美味しかったから、誕生日とかにホールでお願いしてみたいな～♪

駐車場は、お店の前の砂利スペースに7台ほど停められます。

落ち着く空間で美味しくて体に優しいおやつがいただける『あまやどり』。

ぜひ、癒やしの時間を過ごしに足を運んでみてはいかがでしょうか？

今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。

『あまやどり』の営業時間、定休日、駐車場など

【2023年10月訪問】※記事の内容（メニュー、価格、サービス）などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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