こんにちは!金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!
行ってみたかったカフェに初訪問してきましたよ~
米粉を使ったケーキや焼き菓子が楽しめる『あまやどり』。
雰囲気抜群でめちゃ癒やされました~♪
『あまやどり』ってどんなお店?
『あまやどり』があるのは、津幡町原。
津幡町のはじっこの方、倶利伽羅不動寺を通り過ぎて大通りを少し入ったところです。
2023年6月4日オープン!
周りを木々や田んぼに囲まれた、静かな雰囲気。
店名の『あまやどり』は、店主さんが雨女でカエル好きだからというのが由来だそうで、
雨のネガティブなイメージを明るくさせてくれる場所に、という想いが込められています。
店内のショーケースには、かわいいケーキがいっぱい!
クッキーやマフィンなどの焼き菓子もありますよ~
どれも石川県産こしひかりの米粉を使用。その他の素材もてんさい糖や純生クリーム、無添加の材料にこだわっています。
洋食店や青果店のデザート部門で勤務していた店主さんが、ご主人の実家がお米農家だったこと、小麦粉アレルギーの子が身近にいたことがきっかけで、体に優しいスイーツのレシピを開発したのだそうです。
店内には木のぬくもりあふれるカフェスペースもあって、大きな窓から見える緑に囲まれた心地よい空間!
『あまやどり』のメニュー
ケーキはその日によってラインナップが変わり、定番のショートケーキやベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、ガトーショコラなどの他、シフォンケーキや季節のフルーツを使ったタルトなども。
ドリンクもいろいろ揃っていますよ~
- コーヒー(HOT/ICE) 450円
- 野田屋茶店の加賀棒茶(HOT/ICE) 450円
- オーガニック紅茶(HOT/ICE) 450円
- 深蒸し茶 450円
- りんごジュース 400円
- ぶどうジュース 400円
- 白桃ジュース 400円
ふわふわ優しい口どけのケーキが絶品♡
どれも美味しそうで1つに絞れないよね~
てことで、フルーツショートケーキ(480円)と抹茶シフォンケーキ(430円)を。
飲み物はコーヒーにしました。
まずはフルーツショートケーキを。
いちごの他、キウイやみかんもトッピングされたかわいいビジュアル♡
スポンジがふわっと口どけがよくて、すごい美味しい~!
米粉だと言われなければわかんないかも?
むしろこっちの方が優しい味わいでめちゃ好みのケーキでした。
クリームも甘さ控えめでいい感じ!
続いて抹茶のシフォンケーキを。
上には紫芋のペーストがトッピングされていて、鮮やかな色~!
しっかりした甘さのお芋クリームに、抹茶が香る生地。
こっちもケーキよりはしっかりめだけどふんわりとした食感が美味しい~!
中にはあずきも入ってて、結構大きめで食べ応えもあります。
コーヒーも九谷焼のカップがステキ!
深煎りのブレンドで、ケーキに合う好みの味わいでした~
そしてなんといっても、イートインスペースの雰囲気がよい~!
靴を脱いで入るんだけど、木の床に木の家具で、すごくリラックスできるし
窓から見える緑に自然を感じられて、ほんと癒やされる~
金沢から30分ほど車を走らせるだけでこの雰囲気にひたれるなんて、ステキな場所みつけちゃった♪
ちょうど雨がふったりやんだりの日だったので、店名通り、ステキな雨やどりをさせてもらった気分になりました。
もちろんケーキはテイクアウトもOK!
他のケーキも気になるし、特にショートケーキが美味しかったから、誕生日とかにホールでお願いしてみたいな~♪
駐車場は、お店の前の砂利スペースに7台ほど停められます。
落ち着く空間で美味しくて体に優しいおやつがいただける『あまやどり』。
ぜひ、癒やしの時間を過ごしに足を運んでみてはいかがでしょうか?
今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。
『あまやどり』の営業時間、定休日、駐車場など
住所 | 石川県河北郡津幡町原11-4 |
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TEL | 076-205-7267 |
営業時間 | 11:00〜16:00 |
駐車場 | あり |
定休日 | 木曜、金曜+不定休 |
支払い | 各種QR決済可、クレジットカード可、各種電子マネー可 |
@amayadori_cafe_ishikawa | |
HP | https://amayadori-bake.com/ |
【2023年10月訪問】※記事の内容(メニュー、価格、サービス)などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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