こんにちは!金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!
めちゃくちゃ好みのカフェ、見つけちゃいました!
犀川沿いにオープンした紅茶と焼き菓子のカフェ『pillows tea(ピロウズティー)』さん。
秘密にしておきたい、でも教えたい、そんなお店です~
『pillows tea(ピロウズティー)』ってどんなお店?
『pillows tea(ピロウズティー)』があるのは、金沢市中央通町。
犀川沿いのビルの1Fで、犀川神社のすぐそばです。
2023年10月6日オープン!
窓に小さく店名が書いてあるだけで目立つ看板はないのですが、大きな窓と水色の枠のドアが目印です。
こちらは紅茶と焼き菓子が楽しめるカフェ。
まくらやクッションという意味の「pillows」と「Tea」を組み合わせた店名は、犀川に面した場所なので、河原で寝そべるような気持ちでお茶しにきてくれたら、という気持ちを込めて名付けたのだそう。
店内に一歩入ると、めちゃステキな雰囲気~!
大きな窓に面したアーチ状のカウンター席と、奥にテーブル席も1つ。
オシャレだけど温かみのある照明がまたステキです。
壁は店主さんがセルフペイントされたのだとか。
カウンター席からの眺めがもう、最高!
木々の緑、その奥に見える犀川、そして青空。
晴れた日におじゃまできたので、窓から差し込む光もすごくいい感じだった~!
『pillows tea(ピロウズティー)』のメニュー
メニューは紅茶と紅茶を使ったドリンク、スコーンなどの焼き菓子がラインナップ。
【ドリンク】
Tea
- アッサム 450円
- ダージリン 500円
- アイスティー 450円
- ミルクティー(HOT/ICE) 500円
Soda
- スパイスソーダ 600円
- エルダーフラワーソーダ 500円
【デザート】
- プリン 470円
- スコーン 410円(季節のジャム +100円/クロテッドクリーム +50円)
- マドレーヌ 15円/g
- クッキー 5円/g
紅茶とスイーツでゆったり時間
さっそく紅茶を。アッサムをセレクトしました。
保温性の高い金属性のポットで提供されるのがオシャレー!
すっきり飲みやすい味わいでした。
紅茶といえば、やっぱりスコーンですよね!
この日はプレーンと全粒粉のスコーンがあり、全粒粉のものをいただきました。
季節のジャムも追加!この日はいちじくのジャムでした。
スコーンって、パサッとしてて口の中の水分奪われる!みたいなのもありますが、
『pillows tea』さんのは、表面さくっと、中はしっとりほわ!
めっちゃ美味しい~♡
生地自体は甘さ控えめなので、ジャムやクリームをつけるといいバランス。
紅茶との相性もぴったりです!
ほんとにコレ、めっちゃ美味しい~♡(2回目)
そして、デザートメニューのプリンも気になったので注文しちゃった!
三角のフォルムにクリームがたっぷり♪
見た目は固めプリンかな?と思ったんだけど、一口食べるとふるっととろける系!
優しい甘さでこっちもうま~♡
カラメルはそんなに苦みがなくてさらっとした感じ。
スプーンがとまらなーい!ペロリでした!
普段カフェではコーヒーを飲むことが多いけど、紅茶もいいですね~。
スイーツがどれもほんとに美味しくて、マドレーヌやクッキーも気になります!
今後、焼き菓子のラインナップもさらに充実していく予定だそうですよ。
そして、居心地のいい空間も魅力!
窓からの景色をボーッと眺めていると、日常のもやもやしたことがスーッと忘れられそうな感じでした。
お店のすぐ前が犀川なので、ドリンクや焼き菓子をテイクアウトして、河川敷でいただくのも気持ちよさそう!
紅茶とスイーツで、ゆったりと贅沢な時間を過ごせる『pillows tea(ピロウズティー)』。
犀川沿いのお散歩がてら、ぜひ立ち寄ってみてくださいね!
今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。
『pillows tea(ピロウズティー)』の営業時間、定休日、駐車場など
住所 | 石川県金沢市中央通町15-8 |
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TEL | |
営業時間 | 10:00~18:00 |
駐車場 | なし(近隣コインパーキング利用) |
定休日 | 日曜、月曜 |
支払い | PayPay可 |
@pillows_tea_ |
【2023年10月訪問】※記事の内容(メニュー、価格、サービス)などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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