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『MAGNOLI(マグノリ)』自然を味わう素朴なマフィン!緑に囲まれたお店で癒やしのひとときを

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こんにちは!金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!

紅葉シーズン真っ盛り!紅葉の名所も多い小松・加賀エリアですが

紅葉ドライブのついでに、ちょっと足をのばしてこちらのお店に行ってみてはいかがですか?

山中温泉杉水エリアにある、マフィンと焼き菓子のお店『MAGNOLI(マグノリ)』。自然あふれる癒やされスポットでした~!

『MAGNOLI(マグノリ)』ってどんなお店?

『MAGNOLI(マグノリ)』があるのは、加賀市山中温泉の山奥の杉水エリア。

以前から気になっていたので、気合いを入れて行くぞー!と決意したものの、山中温泉の中心部から、さらにくねくねの山道を「ま、まだ?どこまで行くん?」と思いながら、運転すること約30分・・・

自然あふれる景色が広がる集落が見えてきた~!木々に囲まれたかわいいお店発見!

正直、想像してた3倍くらい遠かった・・・汗

でも、遠かった分、お店に出会えた喜びもひとしおです。

店名の『MAGNOLI(マグノリ)』は、お店のそばにある朴の木の学名「Magnolia(マグノリア)」から。

金沢や神戸でパティシエとして経験を積んだ店主さんが、祖父母の所有していた蔵をリノベーションし、オープンした焼き菓子のお店です。

店内にはイートインスペースもあり、ドリンクと一緒にマフィンやタルトが楽しめます。

1階はカウンター席。

2階にもテーブル席があります。

隠れ家感のある、落ち着く雰囲気~

『MAGNOLI(マグノリ)』のメニュー

ショーケースにはいろんな種類のマフィンが8種類!タルトも4種類が並んでいました。

じゃがマヨコーン、きんぴら甘いマフィンだけじゃなくて、おかずマフィンもありますよ~。

メニューは月ごとに代わり、この日のラインナップはこんな感じでした!

おやつマフィン

  • 梨とココナッツ   400円
  • りんごとクリームチーズ 400円
  • いちじくとバナナ   400円
  • キャラメルバナナ  400円
  • かぼちゃとクリームチーズ 400円

おかずマフィン

  • じゃがマヨコーン  380円
  • きんぴらごぼう   380円
  • 葉ワサビ 380円

タルト

  • いちじく   480円
  • ぶどう    480円
  • キウイとココナッツ 480円
  • 和栗のそば茶タルト 480円

他にも、シュークリームやプリンに・・・

クッキーやパウンドケーキなどの焼き菓子も!

どれも美味しそう♡

果物や野菜などは地元の食材をなるべく使用し、生産者の顔が見えるものを。

卵は愛情たっぷりで育った鶏たちが産んだ加賀市産(ヒラオカポートリー)のもの。

小麦粉や国産のもの、砂糖はきび糖やてんさい糖など体に優しいものを使うなど、材料にもこだわっています。

ドリンクメニューも豊富!

加賀らしさを感じる珍しいドリンクもあり、

すべてテイクアウトもできます。

素朴で優しい!自然を味わう焼き菓子たち

さっそく店内のイートインスペースでいただきまーす!

いちじくとバナナのマフィンと和栗のそば茶タルト、完熟梅のソーダをセレクトしました。

まずはいちじくとバナナのマフィンを。

店内で食べる時は、軽く温めてくれるんです。

あったかくてほわほわ~♡

中にもいちじくがごろごろで、下の方にはいちじくジャムも入ってた!

甘さ控えめだけど、いちじくの自然な風味が優しい味わいと合ってて、軽い口どけ。すごく美味しい~!

和栗のそば茶タルトに使われている栗は、この杉水エリアで採れたものだそうで、今年は収穫量が少なく貴重なものなんだとか。

こちらも自然な栗の美味しさ。ざくっとした土台のタルトもいい感じ!

栗だけを使って作られたというマロンクリームも素朴だけど栗の風味がしっかりと感じられて、自然の恵みを味わってる~って感じ!

お天気のいいちょっと汗ばむくらいの陽気の日だったので、梅のソーダもさっぱり美味しかった~。

マフィン食べ比べも楽しい!

なかなか来れないかもしれないし・・・と他にも気になったマフィンをお持ち帰り!

かぼちゃとクリームチーズは、角切りのかぼちゃがごろごろ!

たっぷり入ったクリームチーズとの相性ばっちりでうま~♡

梨とココナッツ。おもしろい組み合わせだけど、なかなか合ってました!

中には梨ジャムも入ってて、ちょうどいい甘さにココナッツがナイスなアクセント。

りんごとクリームチーズは、りんご自体には味付けしてなくてほんとに素朴な味わい。

甘さ控えめだけど、具はたっぷりで、食べ応えあります。

キャラメルバナナは定番のフレーバーだそうで、間違いない美味しさ~。

トッピングのクランブルがさくさくいい感じです。

底のキャラメルクリームが、ほろ苦で大人な味わいでした。

そして、おかずマフィンのじゃがマヨコーンも。

しっとりふんわり、だけど甘くなくて、朝ごはんや軽食にぴったりですね~

この日は土曜日のお昼頃におじゃましたんですが、開店前から行列だったそうで、もう半分くらいは売れてて、その後も続々とお客さまが!

イートインして買える頃には、ショーケースは空っぽで「今日はもう売り切れです~」と言われて帰る方も何人もいらっしゃいました。

正直「ここまで来る方、そんなにいないでしょ~」なんて思ってたんですが(←失礼)、すごい人気!!

どれも美味しくて、優しい味わいのマフィンたちなので、食べ飽きなくて、これは遠方から皆さん買いに来るのも納得ですね~

マフィンは前日までの連絡で、お取り置きも可能なので、売り切れが心配な方は予約が確実かもしれません!お取り置きは電話やDMで受け付けていますよ。

本当に緑が豊かで、昔ながらの建物が並んでいて、ちょっとタイムスリップしたみたいな?

ジブリ感を味わえる杉水エリア。初めて来たけど、こんな場所も石川県にあったのね~

カフェの後は、周辺の散策もおすすめです。

外のテラス席や、集落を流れる川沿いに広場のようなスペースもあるので、

天気のいい日は外でマフィンや焼き菓子を食べても気持ちよさそうでした!

今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。

『MAGNOLI(マグノリ)』へ行ったみんなの口コミ

※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。

『MAGNOLI(マグノリ)』の営業時間、定休日、駐車場など

住所石川県加賀市山中温泉杉水町ハ103番地1
TEL090-8097-0487
営業時間【土・日・祝】 11:00-16:00
駐車場あり(約6台)+共用駐車場もあり
定休日月~金曜日  ※12月~3月は冬季休業
支払いPayPay可、飲食店応援食事券可
Instagram@magnoli_hikecafe
HPhttp://hyaku-warai.jp/food/magnoli/


【2022年10月訪問】※記事の内容(メニュー、価格、サービス)などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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