こんにちは!金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!
秋スイーツといえば、やっぱりモンブラン!
今年初のモンブランは、『Life is sweet(ライフイズスイート)』で芸術的なモンブランパフェをいただくことにしました~!
栗だけではなく、旬のフルーツを使ったスイーツも盛り込まれていて、秋の味覚をたっぷり満喫です♪
『Life is sweet(ライフイズスイート)』
『Life is sweet(ライフイズスイート)』があるのは、金沢市窪。
大通り沿いにあり、24時間スイーツ缶が買えるオシャレな自動販売機も目印です!
旬のフルーツのケーキや、彩りや形がユニークなケーキなど見ているだけでテンションが上がるショーケース♪
和栗のモンブランや五郎島金時のモンブランも登場していたのですが、この日のお目当てはイートインでいただけるモンブランパフェ!
イートインスペースも世界感のある小物が飾られていて、オシャレな雰囲気です。
新登場!『ライフイズスイート』のモンブランパフェ
9/10からスタートしているのが、こちらの『ライフイズスイート』秋限定オリジナルのパフェ!
和栗モンブランパフェ ひなた 1,850円/税込
※ドリンクは320円~セット可
メニューを見ているだけで、構成要素がめちゃ多くてわくわく♡
さっそく注文~!
きゃー!う・つ・く・し・い!!
モンブランレースのドレスをまとっているかのようなパフェです。
ふんわりと絞られたきめ細やかな和栗モンブランクリームの下には、マスカルポーネと生クリーム。
トップには紅葉をイメージしたようなガレットのアクセント。
プレートのまわりにはメレンゲも飾ってあります。
さらに食べ進めると、栗のアイスや梨のソルベ、渋皮栗やマロングラッセ、梨のコンポートなどが。
栗の色んな魅力を楽しめます!
そして底の方には、いちじく、カシス、ぶどう、みかんのジュレ。
スイートポテトも入ってます。
栗に梨にぶどうにいちじく、お芋!
秋の味覚のオンパレードですね♡
最初はしっかりとした栗の風味、最後の方は酸味のあるさっぱりとした味わいで締められるように、考え抜かれた構成!
見た目の美しさはもちろん、食べても大満足のパフェです。
この日一緒におじゃました友人は、タンブール(530円/税込)をセレクト。
柑橘のムースにカシスとオレンジをプラスし、ココナッツ生地と組み合わせたケーキです。
こちらも美しいケーキ♡
一口もらったけど、さっぱりとした後味で甘すぎなくておいしかったな~!
魅力的なメニューいっぱい!『ライフイズスイート』の秋スイーツ
この他、期間限定パフェとして、シャインマスカットなどを使ったぶどうのパフェ
ヴィニョーブル 2,350円/税込
も登場していました。
『ライフイズスイート』さんは、本当に季節ごとに旬のフルーツを使った魅力的なパフェやケーキがどんどん登場するので、スイーツ好きは目が離せません!
シャインマスカットのショートケーキ(600円/税込)も美味しそうだったなー!
芸術的なパフェやケーキが楽しめる『Life is sweet(ライフイズスイート)』。
ちょっとがんばった時やとっておきの日に、ご褒美スイーツを食べに足を運んでみてはいかがでしょうか?
飲食店応援食事券も使えます!
今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。
『Life is sweet(ライフイズスイート)』のその他の記事はこちら
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『Life is sweet(ライフイズスイート)』へ行ったみんなの口コミ
※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。
『Life is sweet(ライフイズスイート)』の営業時間、定休日、駐車場など
住所 | 石川県金沢市窪5丁目571 |
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TEL | 076-209-6678 |
営業時間 | 11:00~19:00 |
駐車場 | あり |
定休日 | 月曜日(祝日は営業) |
支払い | PayPay可、クレジットカード可、各種電子マネー可、飲食店応援食事券可 |
@lis_cs_1025 |
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