こんにちは！金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！
東山のかわいい隠れ家カフェ『喫茶グライダー』におじゃましてきました。
金沢のカフェメニューでは珍しい、クレープシュゼットが味わえて、紅茶にもこだわっているお店です。
『喫茶グライダー』ってどんなお店？
『喫茶グライダー』があるのは、金沢市東山。
ひがし茶屋街のメインストリートから、少し離れて細い道を曲がって進んだところ、こんなところにあるのねー！って場所にありました。
古民家をリノベーションしたシェア型町家「locolocohigashi」内にあり、
1Fには猫の雑貨などをセレクトした『かむかむきゃっと』もあります。
階段を上って2Fに上がると、白い壁のかわいいカフェが見えてきます！
店内もかわいい～♡
ホテル出身の店主が営む、隠れ家のようなカフェです。
奥様がセレクトされたという、アンティークのインテリアやレトロな雑貨が、好みドストライク～！
ステキだ～♡
『喫茶グライダー』のメニュー
デザートも他では味わえない、こだわりを感じるメニューがラインナップ。
- バナナケーキ 400円/税込
- クレープシュゼット 650円/税込
- グンデルパラチンタ（チョコソースがかかったハンガリーのクレープスイーツ） 750円/税込
- 二三味珈琲のコーヒーゼリー 500円/税込
- horney&sonsのティーゼリー 400円/税込
軽めのお食事に、まかないクレープやサラダもありました！
ドリンクのイチオシは「HARNEY＆SONS」の紅茶。
厳しいチェックをパスした茶葉のみを使用した、ニューヨーク生まれのラグジュアリーな人気紅茶ブランドだそうです。
そして、珠洲の「二三味珈琲」も飲めるのがうれしい～！
二三味ブレンド（深煎り）、さいはてブレンド（やや深煎り）、いいなぎブレンド（中煎り）を取りそろえています。
ソースがしみしみのクレープシュゼットが絶品！
最初に出されたお水のコップが、レトロかわいい！
お店の雰囲気にすごくマッチしてます～
りんごのかたちのコースターも味があって、すごくかわいい～！
注文したのは、クレープシュゼット（650円)と二三味珈琲の二三味ブレンド(500円）。
これまたお皿とカップがステキです～♡
クレープシュゼットは、もっちり生地の特製クレープを、洋酒をきかせたオレンジソースで煮込んで仕上げたちょっと大人なスイーツ。
ちょっとほろ苦さもあるオレンジのソースに、しみしみの生地がめっちゃうま！
バニラアイスがとろけて、オレンジの風味との相性も抜群です。
ステキなカップで淹れてもらう二三味珈琲も、深みがあって美味しい～！
金沢で二三味珈琲がいただける貴重なお店の一つとして、覚えておくといいんじゃないでしょうか。
紅茶も気になるなーと思っていたら、何種類かを試飲させてくださり、どれも香りがよくてフルーティで美味しかったー！
お家でも「HARNEY＆SONS」の紅茶を楽しみたい、という方に茶葉の販売もされていますよ。
ほんとにとてもかわいいお店で、東山もまだまだ知らないお店がいっぱいだなー、いろいろ開拓せなばー！と思いました。
東山という場所にありますが、観光客より地元の方にこそ、訪れてほしいお店！
グンデルパラチンタやまかないクレープも気になるので、またおじゃましたいなー！
今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。
お家でクレープを楽しむなら、こちらもおすすめ！↓
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『喫茶グライダー』へ行ったみんなの口コミ
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『喫茶グライダー』の営業時間、定休日、駐車場など
| 住所 | 石川県東山1丁目10-1 locolocohigashi 202 |
|---|---|
| TEL | 090-9336-5305 |
| 営業時間 | 【平日】11:00～18:00（L.O） 【土日祝】 8:00～21:00(20:00L.O） |
| 駐車場 | なし ※近隣コインパーキング利用 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 支払い | PayPay可 |
| ＠kissa_glider |
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