こんにちは！金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！
落ち着いた空間で自家焙煎珈琲を味わえる大人カフェ『カフェ・コンディトライ ワイー』。
ずっと気になってたお店に初訪問できました～！
『カフェコンディトライワイー』ってどんなお店？
『カフェ・コンディトライ ワイー』があるのは、金沢市大額。
『ラーメン真打』のお隣、グリーンの屋根と看板が目印です。
ヨーロッパの伝統的なスタイルで、ドリンクやスイーツを提供する、カフェとパティスリーが融合したお店。
店内は家具や照明、インテリアまで落ち着いた非日常感のある雰囲気。静かにゆったり過ごせる大人のカフェといった感じです！
珈琲を淹れるところを間近で見られるカウンター席もステキな雰囲気。
ステキなご夫婦が営んでおり、今年で50周年を迎えるというこの地域で愛され歴史を重ねてきたお店です。珈琲はマスター、スイーツは奥様が担当されています。
マスターは、日本スペシャルティコーヒー協会のコーヒーマイスターにも認定された方！
お店の横には焙煎室が設けられ、提供されるのは、豆の個性を最大限に引き出せるよう味も香りも豊かに仕上げたこだわりの自家焙煎珈琲です。
『カフェ・コンディトライ ワイー』のメニュー
コーヒーのメニューは、さまざまな産地から厳選した豆を、それぞれに適した焙煎具合でラインナップ。
ハンドドリップで淹れられる、ストレート珈琲の魅力を楽しめます。
スイーツメニューや軽食メニューも豊富！
モーニングから軽めのランチ、カフェタイムと色々なシーンで利用できます。
香り高いコーヒーとプリンで大人カフェタイム
わたしは「昭和プリン」（880円）と「ワイーブレンド」（700円）を注文。
ドリンクとスイーツの注文で100円引きになります。
初訪問なのでお店の名前がついた中深煎り「ワイーブレンド」にしたけど、コクがあって甘味も感じられて、ほのかな酸味もあって、すごく好みのバランスで美味しかった～！
プリンは直火焼きで仕上げられたという固めのプリン。
上にはクリームとフルーツもトッピングされてうれしい～
食感はむっちりしっかり！
食べ応えのある濃厚プリンです。ほろ苦なカラメルもいい感じ！
こんな断面でギュッと凝縮された感じ！
少しずつゆっくり食べたい贅沢プリンです。
美しいコーヒーのカップもステキ！
今の季節はいちごを使った魅力的なスイーツも提供されているみたいなので、また行かねば～！
テイクアウトできる焼き菓子もいろいろ。
米粉を使った体にも優しいお菓子たちです。
静かに過ごせる空間で、一流の味を楽しめる大人なカフェ。
お値段は少しお高めですが、本物の味を知れてなんとなく自分もランクアップできた気がする～笑
コーヒー豆の販売もされていて、オンラインでも購入できますよ。
今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。
『カフェ・コンディトライ ワイー』の営業時間、定休日、駐車場など
| 住所 | 石川県金沢市大額3丁目182 |
|---|---|
| TEL | 076-298-1181 |
| 営業時間 | 9:00〜15:30（L.O.15:00） |
| 駐車場 | あり（「ラーメン真打」との共同駐車場） |
| 定休日 | 火曜・水曜 |
| 支払い | クレジットカート可、PayPay可、各種電子マネー可 |
| @kaffee.yyy | |
| HP | https://www.kaffee-konditorei.com/?ver=2 |
| オンラインショップ | https://yyy.shop-pro.jp/ |
【2023年12月訪問】※記事の内容（メニュー、価格、サービス）などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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