こんにちは!金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!
お店に行ったら、あれも食べたい、これも食べたいって
よくばりなぷくこはいつも悩んでしまうのですが・・・
そんなよくばりさんにもうれしいランチが食べられるのが『帆白(ほはく)』さん!
かわいい豆皿に並べられた品数豊富なランチは、見ているだけでテンションが上がります♪
『帆白(ほはく)』ってどんなお店?
『帆白(ほはく)』があるのは、金沢市新竪町。
2022年3月1日OPEN!
新竪町商店街の中ほど、『MONET』のお隣です。
落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席と小上がりのテーブル席が2席あります。
こちらの店主・みほさんは、主婦として毎日料理をする中で、得意な料理を生かして自身のお店を持ちたい!と思い立ったそう。
飲食店で働きながら経験を重ね、念願叶って、この『帆白』を開店しました。
『帆白(ほはく)』のメニュー
ランチは1種類のみ!
ランチ 2,750円/税込
内容は月替わりです。
席にはその日のメニューが手書きで書かれたものが。
こんなにたくさんの品数!出てくる前からわくわくしますね♪
お待たせしました~と運ばれてきたランチを見て、心の中で「キャー♡」と叫んじゃいました。
ちょこちょこ色んなものを食べたい、食いしん坊なわたしにぴったり!
美味しいおかずと豆皿の組み合わせがかわいい!
お皿もそれぞれかわいくて、器とお料理の組み合わせを眺めているだけで、うっとり~
九谷焼のものが多いそうで、店主さんが好きで買い求めたものや、実家で大切に受け継がれてきたものなどを使っているとのこと。
どれから食べようか迷っちゃいますね~
まずはマッシュルームの茶碗蒸し。
ふるふる、あったか~い♡
しいたけじゃなくて、マッシュルームというのは珍しいけど、あっさりしてていい感じでした。
続いてお刺身。
この日のお刺身は地元産のスズキです。
新鮮で厚みもあって、美味しい!
しらすとトマトがのったお豆腐もさっぱりいい感じ。
じゅわっと味が染みてた白菜ミルフィーユもほっこり系の味わいでいいね。
地元産のほうれん草の胡麻和えも美味しかったし、爽やかな黒豆のマリネはサラダ感覚で食べられて、おもしろい~!
甘い煮豆しか食べたことなかったから新鮮でした。
メインのハンバーグも、安定感のある美味しさ~。
お母さんがつくってくれる、あったかみのあるハンバーグっていう感じがしました。
ごはんが黒米入りなのもうれしいね!
もっちり、好み~
デザートもワンプレートになっています。
この日はみかんのゼリーでした。
自然なみかんの味わいでぷるんとうま~!
ほかにも色々食べられて大満足~!
いや~ランチでこれだけの品数を準備するの、めちゃくちゃ手間ひまかかるよね・・・ありがたや~
色んなものをちょこちょこ食べられる、よくばりでうれしいランチです。
これも九谷焼なの?というかわいいお皿もたくさんあって、器好きさんにもおすすめしたい!
最後に加賀棒茶をいただいて、ほっと一息。
このお茶のグラスもステキだったな~
店主のみほさんも、気さくにお話してくれ、楽しいランチタイムになりました。
ランチは月替わりなので、メニューが変わるたびに足を運ぶ楽しみがありますね!
ランチ・ディナーともに完全予約制になっており、予約は『帆白』のInstagramのDMからのみ受け付けています。
日時と人数を送信して、受け付けましたと返事がくれば予約OK!
品数豊富で、目にも楽しいランチを味わってみてくださいね。
今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。
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『帆白(ほはく)』へ行ったみんなの口コミ
※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。
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『帆白(ほはく)』の営業時間、定休日、駐車場など
住所 | 石川県金沢市新竪町3丁目45 |
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TEL | |
営業時間 | 【ランチ】11:30~12:30、13:00~14:00、【ディナー】18:00~22:00 ※ランチ、ディナーとも事前予約制(InstagramDMからのみ受付) |
駐車場 | なし(※近隣コインパーキング利用) |
定休日 | 火曜日、水曜日 |
支払い | 現金のみ |
@hohaku_kanazawa |
【2022年10月訪問】※記事の内容(メニュー、価格、サービス)などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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