こんにちは!食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!
みなさーん!野菜、食べてますかー?
外食が続くとどうしても野菜不足になりがちですよね…。
たまにはヘルシーメニューを!と今回は今月オープンしたばかりのクリスプサラダ専門店『NatuLeg(ナチュレグ)』へおじゃましてきました!
『Natuleg(ナチュレグ)』ってどんなお店?
『Natuleg(ナチュレグ)』があるのは、金沢市出雲町。
6/10にオープンしました!
『カジマート桜田店』や人気イタリアン『IKEMI』などが近くにあるエリアです。
『丼丸』やヘアサロンなど、いくつかテナントが並ぶ建物の1番右側にあるお店。
サラダを連想させる緑の入り口屋根が目印です!
クリスプサラダとは、野菜などの具を細かく刻んで、ドレッシングと混ぜて食べるスタイルのサラダ。
『Natuleg(ナチュレグ)』のこだわりは、野菜を事前に刻んでおかずに、注文を受けてから切ること!
フレッシュな食感を大切にしています。
専用の包丁で手際よくカットし、それぞれの具を彩り鮮やかに盛り付けて提供する、色鮮やかでオシャレなサラダなんですよー。
『Natuleg(ナチュレグ)』のメニュー
メニューは、基本のサラダが6種類。
- リッチシーザー 972円(税込)
- ハニーマスタード 1,080円(税込)
- バラエティコブ 1,404円(税込)
- 和風 918円(税込)
- 美肌 1,026円(税込)
- グリーンクランキー 626円(税込)
リッチシーザー、和風、美肌はSサイズもセレクトできます。(一律 880円/税込)
また、「MY SARADA」という自由に好きな具を選んでカスタマイズできるメニューもあります。
ベースのサラダ(854円)に、お好みの具を4つセレクトしてドレッシングを選んだらオリジナルサラダの完成!
さらに追加料金で、5種類以上のトッピングも可能です。
ちょっとお得なランチセットもあります。
グリーンクランキーサラダのSサイズに、酵素玄米おにぎりorスープ、ドリンクがセットで880円(税込)。
おにぎりセットは1日限定10食です。
セットのドリンクは冷蔵庫から自分の好きなものを選ぶスタイル。
ミネラルウォーター、ウーロン茶、緑茶、ジンジャーエールがありました。
パクパク食べられるヘルシーサラダ!
わたしは「リッチシーザー」をセレクト!写真はSサイズ(880円)です。
Sサイズは容器の直径が15㎝くらい。コンビニなどで売っているサラダくらいのサイズですね。通常サイズはもう一周り大きいのかな?
ベーコンにトマト、パプリカなど色んな具が入っていて、粉チーズがたっぷりかかってます!
美味しい食べ方は…
- ドレッシングの半量を加える
- スプーンでよく混ぜる
- 少しずつドレッシングを足してお好みの味に調整する
ドレッシングは多めに入ってるので、全部加えると濃くなりすぎるみたい!
ちょっとずつ加えて味見するのがよさそうです。
混ぜ混ぜ完了!いただきまーす!
シーザードレッシングが濃厚で、ごろっとベーコンにカリカリのクルトンが美味しい〜。
混ぜているから全体に味がなじんで、サラダというより野菜の前菜みたいな感じ?
新感覚で食べやすいです!
意外と満足感あり!ランチセット
酵素玄米おにぎりがセットになったランチセット(880円)も購入してみました!
グリーンクランキーサラダ(Sサイズ)には、数種類の豆やミックスナッツが入っていて、トリュフドレッシングでいただきます。
こっちも混ぜ混ぜしてパクッ!
トリュフドレッシングがうまーい♡
さらっとしたドレッシングだけど、ほんのりトリュフの風味で旨みたっぷり。
豆の食感やナッツの香ばしさも楽しくて、見た目より食べ応えあります。
オリジナルの酵素玄米おにぎりも美味しかったー!
むーっちりもっちりしていて、玄米の香ばしさも感じる!
具は入ってないんだけど、酵素玄米自体がすごく美味しくて、こういうごはん家でも炊けたら毎日でも食べたいんだけどなー。
正直ね、サラダとおにぎりだけじゃお腹いっぱいにならんやろ…って思ってたんですけど、
サラダは豆やナッツをよく噛むし、ドレッシングの味付けもしっかりしてるから満足感あり!
おにぎりも噛み応えあるし、結構満たされたよ~。
カラダが喜ぶサラダをテイクアウト
クリスプサラダって初体験だったんですが、見た目もオシャレだし、パクパク食べれて満足感あるし、なかなかよいですねー。
夕食に一つ加えるだけで食卓が華やかになりそうだし、何種類か買ってホームパーティなんかにもぴったりかも!
ただ、メイン料理じゃなくサラダ…って考えちゃうと、ちょっとお高めかなぁ。
でも、かわいい女性店長さんがお一人でがんばってたので、すごく応援したくなりました!
注文を受けてから材料をカットし、一つひとつ丁寧に仕上げてるので、結構時間かかります。
わたしは10分くらい待ったかなー。時間に余裕をもって訪問するのがよさそう。
ウエイティングスペースとして、大きなテーブルとイスも用意されていますよ。(イートインは不可)
雑誌を読みながらのんびり待ちましょー。
最近ちょっと野菜不足かなーという方、ぜひ『Natuleg(ナチュレグ)』で美味しいサラダをお持ち帰りしてみてはいかがでしょうか?
駐車場はお店の前に3台用意されています。
今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。
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『Natuleg(ナチュレグ)』へ行ったみんなの口コミ
※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。
『Natuleg(ナチュレグ)』の営業時間、定休日、駐車場など
住所 | 石川県金沢市出雲町イ230‐2 |
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TEL | 076-299‐5120 |
営業時間 | 11:00~18:00 |
駐車場 | あり |
定休日 | 月曜日 |
支払い | PayPay可 |
@natuleg_crispsalad |
【2021年6月訪問】※記事の内容(メニュー、価格、サービス)などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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