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『ナチュレグ』野菜たっぷり!カスタマイズもできるクリスプサラダ

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こんにちは!食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!

みなさーん!野菜、食べてますかー?

外食が続くとどうしても野菜不足になりがちですよね…。

たまにはヘルシーメニューを!と今回は今月オープンしたばかりのクリスプサラダ専門店『NatuLeg(ナチュレグ)』へおじゃましてきました!

『Natuleg(ナチュレグ)』ってどんなお店?

『Natuleg(ナチュレグ)』があるのは、金沢市出雲町。

6/10にオープンしました!

『カジマート桜田店』や人気イタリアン『IKEMI』などが近くにあるエリアです。

『丼丸』やヘアサロンなど、いくつかテナントが並ぶ建物の1番右側にあるお店。

サラダを連想させる緑の入り口屋根が目印です!

クリスプサラダとは、野菜などの具を細かく刻んで、ドレッシングと混ぜて食べるスタイルのサラダ。

『Natuleg(ナチュレグ)』のこだわりは、野菜を事前に刻んでおかずに、注文を受けてから切ること!

フレッシュな食感を大切にしています。

専用の包丁で手際よくカットし、それぞれの具を彩り鮮やかに盛り付けて提供する、色鮮やかでオシャレなサラダなんですよー。

『Natuleg(ナチュレグ)』のメニュー

メニューは、基本のサラダが6種類。

  • リッチシーザー 972円(税込)
  • ハニーマスタード 1,080円(税込)
  • バラエティコブ 1,404円(税込)
  • 和風 918円(税込)
  • 美肌 1,026円(税込)
  • グリーンクランキー 626円(税込)

リッチシーザー、和風、美肌はSサイズもセレクトできます。(一律 880円/税込)

また、「MY SARADA」という自由に好きな具を選んでカスタマイズできるメニューもあります。

ベースのサラダ(854円)に、お好みの具を4つセレクトしてドレッシングを選んだらオリジナルサラダの完成!

さらに追加料金で、5種類以上のトッピングも可能です。

ちょっとお得なランチセットもあります。

グリーンクランキーサラダのSサイズに、酵素玄米おにぎりorスープ、ドリンクがセットで880円(税込)。

おにぎりセットは1日限定10食です。

セットのドリンクは冷蔵庫から自分の好きなものを選ぶスタイル。

ミネラルウォーター、ウーロン茶、緑茶、ジンジャーエールがありました。

パクパク食べられるヘルシーサラダ!

わたしは「リッチシーザー」をセレクト!写真はSサイズ(880円)です。

Sサイズは容器の直径が15㎝くらい。コンビニなどで売っているサラダくらいのサイズですね。通常サイズはもう一周り大きいのかな?

ベーコンにトマト、パプリカなど色んな具が入っていて、粉チーズがたっぷりかかってます!

美味しい食べ方は…

  1. ドレッシングの半量を加える
  2. スプーンでよく混ぜる
  3. 少しずつドレッシングを足してお好みの味に調整する

ドレッシングは多めに入ってるので、全部加えると濃くなりすぎるみたい!

ちょっとずつ加えて味見するのがよさそうです。

混ぜ混ぜ完了!いただきまーす!

シーザードレッシングが濃厚で、ごろっとベーコンにカリカリのクルトンが美味しい〜。

混ぜているから全体に味がなじんで、サラダというより野菜の前菜みたいな感じ?

新感覚で食べやすいです!

ぷくこ
ぷくこ
パクパク食べられちゃうから、野菜もたっぷり採れますね。

意外と満足感あり!ランチセット

酵素玄米おにぎりがセットになったランチセット(880円)も購入してみました!

グリーンクランキーサラダ(Sサイズ)には、数種類の豆やミックスナッツが入っていて、トリュフドレッシングでいただきます。

こっちも混ぜ混ぜしてパクッ!

トリュフドレッシングがうまーい♡

さらっとしたドレッシングだけど、ほんのりトリュフの風味で旨みたっぷり。

豆の食感やナッツの香ばしさも楽しくて、見た目より食べ応えあります。

オリジナルの酵素玄米おにぎりも美味しかったー!

むーっちりもっちりしていて、玄米の香ばしさも感じる!

具は入ってないんだけど、酵素玄米自体がすごく美味しくて、こういうごはん家でも炊けたら毎日でも食べたいんだけどなー。

正直ね、サラダとおにぎりだけじゃお腹いっぱいにならんやろ…って思ってたんですけど、

サラダは豆やナッツをよく噛むし、ドレッシングの味付けもしっかりしてるから満足感あり!

おにぎりも噛み応えあるし、結構満たされたよ~。

ぷくこ
ぷくこ
たまにはこんなヘルシーランチもいいね!

カラダが喜ぶサラダをテイクアウト

クリスプサラダって初体験だったんですが、見た目もオシャレだし、パクパク食べれて満足感あるし、なかなかよいですねー。

夕食に一つ加えるだけで食卓が華やかになりそうだし、何種類か買ってホームパーティなんかにもぴったりかも!

ただ、メイン料理じゃなくサラダ…って考えちゃうと、ちょっとお高めかなぁ。

でも、かわいい女性店長さんがお一人でがんばってたので、すごく応援したくなりました!

注文を受けてから材料をカットし、一つひとつ丁寧に仕上げてるので、結構時間かかります。

わたしは10分くらい待ったかなー。時間に余裕をもって訪問するのがよさそう。

ウエイティングスペースとして、大きなテーブルとイスも用意されていますよ。(イートインは不可)

雑誌を読みながらのんびり待ちましょー。

最近ちょっと野菜不足かなーという方、ぜひ『Natuleg(ナチュレグ)』で美味しいサラダをお持ち帰りしてみてはいかがでしょうか?

駐車場はお店の前に3台用意されています。

今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。


 

 

『Natuleg(ナチュレグ)』へ行ったみんなの口コミ

※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。

『Natuleg(ナチュレグ)』の営業時間、定休日、駐車場など

住所石川県金沢市出雲町イ230‐2
TEL076-299‐5120
営業時間11:00~18:00
駐車場あり
定休日月曜日
支払いPayPay可
Instagram@natuleg_crispsalad

【2021年6月訪問】※記事の内容(メニュー、価格、サービス)などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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