こんにちは!金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!

人気の多国籍料理ダイニング『味亜全域厨房 一五茶屋』で、ランチがスタートしましたよ~♪

注目グルメ麻辣湯にカオマンガイや魯肉飯など、色んな国を旅するように各国の美味しいメニューが楽しめちゃいます!

『 一五茶屋』でアジアンランチスタート!

『味亜全域厨房 一五茶屋』があるのは、野々市市堀内。

本格的なアジアングルメを味わえると話題の居酒屋ダイニングです。

7/15から待望のランチが始まりました~!

コンセプトはアジアントリップ♪

一歩中に入ると、色とりどりのランタンが灯り、まるでアジアの屋台に迷い込んだかのような異国情緒あふれる空間です!

テーブル席の他、仕切りがあって個室感覚で利用できるお座敷席も。

女子会やママ会にもぴったりですよね~

ちょっと大人数でも利用できる、完全個室もあります。

ここならお子さん連れでもわいわいおしゃべりしながら、楽しくランチできそう♪

もちろんお一人さまでも◎!

オシャレなカウンター席もありますよ~

『一五茶屋』のランチメニュー

今回スタートしたランチは、旅するアジアンランチ。

中国や台湾、タイなどの屋台で味わえそうな本格的だけど気軽に楽しめるメニューがラインナップしています。

 

注目は、自分でスープや麺、具材を選んでお好みでカスタマイズできる麻辣湯(マーラータン)。30種類以上のトッピングがあって迷っちゃいます!

中国の四川省発祥の、薬膳スープで春雨を煮込んだ料理。

スパイスや薬味なども使われていて、美味しくて元気になれる今注目のグルメなんです!

私だけの麻辣湯(マーラータン)

スープ(麻辣湯・豆乳牛骨白湯・芝麻辣醤 各550円

トッピング(野菜・練り物・肉・海鮮・麺・春雨) 各55円~

どれにしたらいいわからない~という方には、おすすめのトッピングセット3種類からセレクトすることもできます。

ここに、お好みトッピングを追加してもOK!

旅する中国

  • 麻辣湯セット 1,078円
  • 豆乳牛骨白湯セット 1,188円
  • 汁なし麻辣湯セット 1,078円

他にもこだわりのアジアンメニューがラインナップ。

  • 旅するタイ カオマンガイセット 1,408円
  • 旅する台湾 魯肉飯セット 1,518円

スパイシーなメニューの後に食べたいデザートも揃ってますよ~

  • 杏仁豆腐 528円
  • 季の果 杏仁豆腐 858円
  • ブルーシールアイス 418円

カスタマイズして自分だけの麻辣湯に!

麻辣湯は自分でトッピングをピックアップしていくスタイルもあるけど、こちらはマイスマホでサクッとオーダーできます。

イチから選ぶ「私だけの麻辣湯」も楽しいんだけど、麻辣湯初心者のぷくこは、「麻辣湯セット」をベースに気になるトッピングを追加することにしました。

辛さもお好みで0.5辛~超激辛まで!(2辛以上は追加料金あり)

ちょっと辛いの得意じゃないぷくこは1辛にしてみました。

あとはトッピングを選んでいきますよ~

スクロールしてもしても、めちゃくちゃ種類ある・・・笑

お店の方におすすめを聞いて、特に人気だという「レインボーロール」(198円)、「魚卵入魚団子」(198円)、「ブンモジャ」(110円)を追加してみました。

辛くて旨くて刺激的!食感も楽しい麻辣湯

赤いスープが食欲をそそる~♪

追加した魚卵団子がスライムみたいな形でかわいい~♡

こんな食べ物見たことないぞ~食べる前からわくわくが止まりません!

ちょっと幅の広い「板春雨」が、ツルツルでもちもちでめちゃ好みの食感~!

「魚卵入魚団子」は、ふわふわでぷにぷに!

中の魚卵のプチプチとした食感も絶妙で、食べてて楽しい~♪

「ブンモジャ」も、ぷるんとしててもっちもちでコシがある感じで、新食感。

めちゃくちゃ弾力のあるおもちみたいな・・・噛み応えがあって、これハマったわ~!

スープは、後味にぴりっとくる感じで1辛でも結構辛い!

でも、じっくり煮出した自家製牛骨スープに、自家製の麻辣醤や麻辣油を加えたスープが、濃厚で旨みがあって、辛いけどまた食べたくなる、やみつき感があるね~

お酢やラー油など、味変用の調味料も用意されてるから、最後まで食べ飽きない!

刺激的で箸が止まらなくなるやつです!

しかも薬膳スープだから、ダイエット、美容も期待できて健康にも良いなんてうれしすぎる~♡

一緒におじゃました友達は「カオマンガイセット」を。

写真じゃわかりにくいけど、かなりボリューミー!

生春巻きやスープもついたうれしいセットです。

お肉がしっとり、ソースも好み~!

鶏白湯スープと生姜、にんにく、パクチーの根で炊いたというジャスミンライスも、香りがよくて味わい豊か。

食べてて心地いい~って感じ♪

どちらも各地を旅して美味しいものをチェックしているという、オーナーさんのこだわりが感じられるメニュー。

魯肉飯も絶対美味しいに違いない・・・!

スタンプ貯めて旅するように楽しもう♪

そして、ランチのスタートともに、かわいいスタンプカードも誕生しました!

『一五茶屋』と系列店の『トンデムンボウルズ』で使えるカードで、食べて貯まると特典がゲットできます。

これね、パスポートをイメージしたデザインで、折りたたむとこんな感じでオシャレなの~!

ひと旅(1来店)ごとに1スタンプ。旅するようにスタンプを集めてみて♪

夜だけでなく、お昼もこだわりのアジアンメニューが楽しめるようになったのはうれしい~!

特にカスタマイズできる麻辣湯は、まだ県内でも食べられるお店が少ないので、気になっていた方は要チェックですよ!辛ウマくせになる新感覚の味わいをぜひ体験してみてください!

今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。

『味亜全域厨房 一五茶屋』の営業時間、定休日、駐車場など

住所石川県野々市市堀内5-139
TEL076-227-1515
営業時間【ランチ】11:00〜15:00(L.O. 14:00)
【ディナー】17:00〜24:00(L.O. 23:00)
駐車場あり
定休日月曜(祝日の場合その翌日)
支払いクレジットカード可、各種QR決済可、各種電子マネー可
Instagram@asiandining_ichigojaya


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