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『ウミネコパーラー』絶妙な味のバランス!優しい口どけのふわほわ氷。

こんにちは!食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!

すっかり寒くなってきましたが、1年を通してかき氷を食べられる貴重なお店のひとつが『ウミネコパーラー』

かき氷大好きな「かきごおらー」さん的には、行列必至の夏のピーク時よりは、涼しくなる秋以降がかき氷を食べるのにベストシーズンらしいです笑

『ウミネコパーラー』では、季節ごとにいろいろなフレーバーも登場するので、限定の味を求めて再訪してきましたよー!

『ウミネコパーラー』ってどんなお店?

『ウミネコパーラー』があるのは、金沢市石引。

石引商店街にあります。

去年11月に能登から移転し、金沢で営業して約1年。

金沢のかき氷ファンにもすっかり人気が定着してるんじゃないでしょうか。

ビンテージの家具などが置かれた居心地のいい雰囲気です。

天井にはドライフラワーがいっぱいのオシャレな空間。

11月中旬におじゃましましたが、もう店内にはストーブが登場していましたよー。

そういえば、前回おじゃましたのも寒い冬の時期でした。

以前おじゃました時の記事はこちら

『ウミネコパーラー』のメニュー

・大人ラムレーズンに梨バニラ 1100円

・和梨バニラミルクinオレンジ果肉 1000円

・みかんミルク 900円

・シンプル氷(グレープフルーツ/無農薬みかん) 800円

など

この日のラインナップはこんな感じ!

ちょっと出遅れてすでにSoudOutになっていたものもあったけど…。

ドリンクメニューも充実しています。

・コーヒー(Cowry coffee) ホット500円/アイス550円

・カフェオレ 500円

・自家製シロップのホットミルク 500円

・林檎ジュース 400円

・ほうじ茶 400円

・紅茶 400円

冷たいかき氷に、あったかいドリンクの組み合わせが美味しい季節ですよね!

『ウミネコパーラー』は、かき氷だけでなく焼き菓子も美味しいんですよねー。

・マフィン各種 350円~

・キャロットケーキ 450円

焼き菓子はテイクアウトも可能です。

ふわふわ食感と複雑な味の組み合わせが絶品!

今回は「大人ラムレーズンに梨バニラ」をセレクト。

写真じゃわかりにくいけど、結構ボリュームたっぷり!

ラムレーズンと紅茶(アールグレイ)のふわふわソースがかかった氷の中に、オレンジピールが入ってて、上には栗がトッピングされています。

実はラムレーズンはあまり得意じゃなくて、お目当てのものが売り切れだったのでコレにしたんだけど…めっちゃ美味しかった!

ラムレーズンの風味はほんのり上品な感じで、栗・レーズン・梨・オレンジといろんな味が複雑に組み合わさってる。

初めての組み合わせだけどすごく好みで、ぱくぱくスプーンが止まらなかったー!

氷は以前食べた時よりさらにほわほわ感が増した気がしたよ。

あっという間に口の中でとけるー!

冷たいスポンジみたいな感覚で、かき氷というよりはひんやりスイーツを食べている感じ。

ぷくこ
ぷくこ
頭キーンには絶対ならないやつね笑

ただ、店内も暖かくなっているので、もたもたしているとあっという間に溶けちゃいます。

「できるだけ早くお召し上がりください」などと書かれた、こんな注意書きも貼ってありました。

ぷくこ
ぷくこ
運ばれてきたら写真撮影は最低限にして、すぐ食べるべし!

ドリンクはカフェオレを。

Cowry coffeeさんのコーヒーをたっぷりのミルクでわってあります。

ぷくこ
ぷくこ
ほっこり美味しい♡

『ウミネコパーラー』の焼き菓子もおすすめ!

そしてそして、焼き菓子もお持ち帰りしてみましたー。

こちらは「ラフランスにアーモンドクリーム」のマフィン(400円)

ラフランスがね、細かく刻んでるんじゃなくて、どーんと大きなかたまりで入ってるの!

フレッシュな食感と、ふんわりしっとりマフィン生地の組み合わせで、ジューシー&しっとり。チョコとラフランスの相性もよいです。

ぷくこ
ぷくこ
よくあるマフィンとは全然ちがーう!うんまー♡

「キャロットケーキ」(450円)もいただきました。

上にのってるチーズクリームフロスティング(←と言うらしい…)がねっとり分厚くて、食べ応えあるー!

ちょうどいい甘さで、くるみとほんのり香るシナモンがアクセントになっていました。

これからの寒い時期もかき氷ファンでにぎわいそうな『ウミネコパーラー』。

旬の素材を使った季節限定フレーバーも続々と登場するので、楽しみですね!

12月中はかなり不定期営業になるそうなので、訪問前にはお店のInstagramをチェックしてみてください。

今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。

『ウミネコパーラー』へ行ったみんなの口コミ

 

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『ウミネコパーラー』の営業時間、定休日、駐車場など

住所 石川県金沢市石引1-16-40
TEL 076-255-3322
営業時間 12:00~17:00
駐車場 2台(石引2丁目12-16)
定休日 火・水・木曜日
支払い PayPay可
Instagram @uminecoparlor

【2020年11月訪問】※記事の内容(メニュー、価格、サービス)などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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