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【金沢カフェ】『Ten riverside(テンリバーサイド)』金棒茶が楽しめる隠れ家カフェ!

こんにちは!食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ(@manpukukanazawa)です!

カフェめぐりが大好きなぷくこなんですが、新しくオープンしたばかりのステキなカフェ、見つけちゃいました。

金沢市の金石地区にオープンした『Ten riverside(テンリバーサイド)』です!

店名通り、川沿いにあって店内からの眺めもいい感じ。

古民家をリノベーションした建物もオシャレです!

この地域に古くから伝わるという「金棒茶」を、オリジナルスイーツとともに楽しめるんですよ。

『Ten riverside(テンリバーサイド)』ってどんなお店?

『Ten riverside(テンリバーサイド)』があるのは、金沢市金石。

2月22日にオープンしたばかりの新店です!

おにぎりとお味噌汁の『そらみそ』から、すぐ近くにある橋を渡るとすぐのところ。

駐車場はお店の前に4台あります。

結構、お店周辺の道が細いので、初めて行く時にはご注意を…。

川沿いにたたずむ、三角のフォルムのオシャレでインパクトのあるデザインの建物。

この場所にあった古民家をリノベーションしたのだそうです。

入り口もまた雰囲気があって、入る前からどんなお店なのかワクワクする感じです。

入り口から入ると、ガラスの扉の中にカウンターがあり、ここで先に注文と支払いを済ませるシステムです。

 

『Ten riverside(テンリバーサイド)』のメニューは?

『Ten riverside(テンリバーサイド)』の「Ten」は、お茶の”Tea”からとった「T」と、”茶園、縁、宴”をイメージした「en」をくっつけた造語なんだそうです。

だから、『Ten riverside(テンリバーサイド)』のメインメニューはなんといっても、お茶

それもただのお茶ではなく、「金棒茶(かなぼうちゃ)」という特別なお茶です。

「金棒茶(かなぼうちゃ)」とは…

港町金石で、古くから親しまれてきた棒茶。焙煎による芳ばしい香りと、苦味の少ないすっきりとした飲み心地、ほのかにフルーツのような甘みを感じられるのが特徴です。

ホットで飲むのはもちろん、夏には水出しで冷たいお茶として、1年を通して楽しめます。

『Ten riverside(テンリバーサイド)』では、自家焙煎した「金棒茶」茶葉を使用した、さまざまなドリンクメニューを提供しています。

金棒茶(茶菓子付き)HOT/ICE 600円

金棒茶ラテ(茶菓子付き)HOT/ICE 650円

ティーソーダ ICE 650円

金棒茶バナナシェイク ICE 700円

そして、淹れ方はサイフォンとハンドドリップの2通りから選ぶことができます。

サイフォン…すっきりとした爽やかな味わい

ハンドドリップ…しっかりとコクのある味わい

ぷくこ
ぷくこ
お好みの淹れ方をセレクトしてオーダーできます!

『Ten riverside』のオリジナルスイーツ「白どら」

そして、『Ten riverside(テンリバーサイド)』のもう一つのお楽しみが、オリジナルスイーツ。

「白どら」という、白い洋風どらやきにいろんなものをサンドしたデザートです。

季節限定商品なども含めて、3種類が提供されていました。

 

・白どら あんバターホイップ(500円)

・白どら いちごクリームチーズ(600円)※季節限定

・白どら りんごカスタード(600円)

 

あんバター大好きぷくこは、迷わず「あんバターホイップ」をオーダー!

スイーツとセットの金棒茶は+300円でいただくことができます。

ホットをセレクトし、サイフォンで淹れてもらうことにしました。

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隠れ家的な雰囲気の『Ten riverside』の店内

店内は白を基調としたモダンな雰囲気。

コンパクトな店内で、ちょっと天井が斜めになってて、川沿いに設けられた大きな窓からの光だけの明るさだったので、

なんとなく隠れ家的な感じがしたのはわたしだけでしょうか…。

本当は、教えたくない!自分だけのとっておきの場所にしておきたーい!みたいな雰囲気です。

ぷくこ
ぷくこ
といいつつ、めちゃめちゃはりきって紹介記事書いてますけどね笑

コポコポいってるサイフォンを見ながらお茶を待つのも、いいですよね。

赤いライトがピカピカしてて、特注のサイフォンなんですかねー。

ぷくこ
ぷくこ
キレイで見ているだけで癒される—!

テーブル席もありますが、川が見える窓に沿って置かれた長ーいテーブルが特等席!

ぷくこ
ぷくこ
ぼーっと川の流れを見ていたら、時間の経つのもあっという間ですね。
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深い味わいの「金棒茶」と相性バッチリの「白どら」

さあ、やってきましたー!

お待ちかねの「金棒茶」と「白どらあんバター」。

器もすごくステキです!

まず、あったかい「金棒茶」をひと口。

サイフォンでじっくり淹れられているので、濃いめでほどよい苦みがあります。

後味に少し甘みがあって、美味しい!

加賀棒茶みたいな感じを想像していましたが、緑茶と棒茶の間みたいな感じの味わいかな?

そして、「白どらあんバター

白どらの生地は、米粉を使っているので、もちもちふわふわ。

そして、ちょうどいい甘さのあんこ!ぷくこ的にベストです!!

バターは固形ではなくて、ふわっとホイップされたクリーム。

これは文句なしにうまーい♡

パラパラとかけられた煎り玄米が、香ばしくていいアクセントになっています。

能登の粗塩で味付けされているので、一緒に食べるとあまじょっぱい感じがもう最高です!

添えられた金柑も、ジューシーで美味しかった!

あんこだから、もちろん「金棒茶」との相性もバッチリ。

ぷくこ
ぷくこ
ロケーションも含めて、大満足です!!

これは、他のバージョンの白どらも食べてみたいっ!

 

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※画像はTen riversideのInstagramより

ちなみに、「白どら いちごクリームチーズ」はこんな感じです。

甘酸っぱいいちごにクリームチーズホイップの組み合わせで、まるでケーキみたい♡

フランボワーズソースなので、甘すぎずさっぱりいただけるんだそうですよ。

 

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※画像はTen riversideのInstagramより

また、デザートメニューとして、アイスに濃厚な金棒茶のエスプレッソをかけていただく「金棒茶アフォガード」(400円)もあります。

夏は、アイスの金棒茶とアフォガードの組み合わせも、ひんやり涼しげで美味しそうです!

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軽めランチにぴったりの新商品登場!

 

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※2020年3月追記

さらにさらに!

軽めのランチやブランチにもぴったりの”デリ系白どら”も新たに登場しました!

こちらは「春のポテサラベーコン」

菜の花入りの自家製ポテトサラダに、テリヤキ風味のベーコンの組み合わせ♡

春らしくて野菜もしっかりとれるうれしいメニューです。

あんバター白どらと同じく、玄米あられがアクセントになっているので、香ばしい風味とカリカリの食感も楽しめるんじゃないでしょうか。

ぷくこ
ぷくこ
次回行ったら食べてみたいー!

『Ten riverside』の味を家庭でも!

「金棒茶」の味が気に入って、家でも飲みたいー!という方には、気軽に楽しめる金棒茶のティーバッグの商品も店頭で販売されています。

SHUN(金棒茶ティーバッグ)…6パック入り・600円~

ドリンクのみを注文したときにお茶菓子として出される、かわいいテトラポットの形の最中、「テトラモナカ」(500円)も購入できますよ。

ぷくこ
ぷくこ
ちょっとした贈り物にも喜ばれそう!

お気に入りのカフェにしたい『Ten riverside』

明るい陽射しが射し込む店内で、川の流れを見ながら、ゆっくりとした時間を過ごせる『Ten riverside(テンリバーサイド)』。

お気に入りのカフェの一つにしたい、ステキな場所でした!

すぐ近くには、海を眺めながらお茶できるカフェ『cafe de Reverie (カフェ ド レヴェリー)』がありますが、そこと並んで人気のカフェになっていくんじゃないでしょうか?

『そらみそ』と同じ会社が経営されているようですが、『そらみそ』でおにぎりランチした後に、『Ten riverside(テンリバーサイド)』でカフェタイム、というコースもめっちゃいいですよね!

ぜひ、カフェ好きさんやスイーツ好きさんは足を運んでみてはいかがでしょうか?

ただし、今は予約は受け付けていないそうなので、確実に利用したかったらオープン直後の早めの来店がよいかもしれません。

(現在はコロナウイルス対策のため、営業時間が短縮されていますので、ご注意ください。平日11:00~16:00、日曜10:00~16:00)

今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。

『Ten riverside(テンリバーサイド)』へ行ったみんなの口コミ

 

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送り出した器たちがここでも輝いてくれていました。 金沢金石にオープンしたばかりのカフェ tenさんに行ってきました。 お味噌汁食堂そらみそさんのすぐおとなり…といえばわかる方も多いのでは。 加賀棒茶とどら焼きのお店です…と聞いていたのですが、予想のはるか上をいくクオリティーで、いい意味で期待を裏切られました😅 眼前に流れる川面に漂う鳥たちを眺めながら、落ち着いた店内でゆっくり過ごすことができました。 わざわざ行きたくなる金石の人気スポットになること必至です。 知る人ぞ知る…今ならゆったりと訪れることができるはずです。 #オンラクル #onlacru #金沢 #金沢カフェ #加賀棒茶 #お味噌汁食堂そらみそ #うつわ好き #器屋 #金沢の器屋 #九谷焼 #九谷青窯 #高原真由美 #丹波焼 #源右衛門窯 #カフェ巡り #金石 #tenriverside

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今日は風があったけど☀️でウキウキo(^o^)o 金石に新しく出来たテンリバーサイドさんへ行ってきたよ 外観も店内もオシャレ~✨ 先にお会計のシステム👛 何にしようかな~😆 迷う迷う🌀 白どらが売り切れ~ バナナシェイクも気になったけど… 金棒茶とちっちゃなお菓子のセット♥️ もなかがテトラポットの形🌊 可愛い~(*≧з≦) お茶も香ばしくて美味しい~🍵 写真🆗だったのでテンション上がり~👀📷✨ 今度はカウンターもいいな😆💕 #カフェ#カフェタイム#カフェ巡り#金沢カフェ#金石カフェ#お茶カフェ#お茶専門店#Ten#Tenriverside#テンリバーサイド#川沿い#川沿いカフェ#金棒茶#金棒茶セット#金棒茶アフォガード#Wi-Fiあり#カウンターにコンセントあり

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『Ten riverside(テンリバーサイド)』の営業時間、定休日、駐車場など

住所 石川県金沢市金石西1-14
TEL 076-213-5117
営業時間 10:00~17:00(L.O. 16:00)
定休日 水曜日、木曜日
支払い 現金のみ (今後キャッシュレス決済にも対応予定)
駐車場 4台
Instagram @ten_riverside

【2020年3月訪問】※記事の内容(メニュー、価格、サービス)などは、訪問時点でのものです。時間の経過に伴い変更になり、実際とは異なる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
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