こんにちは!食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ(@manpukukanazawa)です!
ラーメンも大好きなぷくこですが、金沢を代表するラーメン店の一つといえば、『麺屋大河』!
最近では観光客にも人気で、いつもお店の前に行列ができているのが普通な感じでよね。
でも、人気店だけに「長時間並ぶのしんどいなー」なんて思って、足が遠のいている方も多いんじゃないでしょうか?
実は、ぷくこもそうなんです…。
そんな方に!『麺屋大河』の味が気軽に楽しめる、カップラーメンが登場しました!
果たして、お店の味をどのくらい再現できているんでしょうか?
さっそく、食べてみましたよ!
『麺屋大河 カップラーメン』販売スタート!

あの人気ラーメン店『麺屋大河』のカップラーメンが遂に登場しました!
2月18日に発売開始したばかりです。
正式名称は「ニュータッチ 凄旨 麺屋大河 金沢味噌ラーメン」。
ファミリーマート限定で発売中です。
価格は、288円(税込)。

ぷくこが購入した近くのファミマでは、レジ前にどーんと積んでありました。
3個セットでも販売されています(セット価格は865円)。
3個セットには、「煮玉子引き換え券」入り!
『麺屋大河』の実店舗でラーメンを食べる時に使用できるんですよ。
『麺屋大河』といえば、この前ライブで金沢を訪れていた、スガシカオさんも来店していたらしい!
金沢に到着
いつものエイトホールに行く前に
麺屋 大河
ネギ大盛りにしたけど
もうちょい欲しかった pic.twitter.com/7FWUGjKC1r— スガシカオ@ゆるフォロバ (@shikaosuga) February 16, 2020
めちゃびっくりしたー!ラーメンお好きなんですね。
ちゃんと並んで食べられたんでしょうねー。
そして、ぷくこの中でスガシカオさんの好感度と親近感が爆上りです!
ちょっと話がそれてしまいました…すみません!
さっそく購入して食べてみました!
『麺屋大河』のカップラーメンの内容はこんな感じ

フタのビジュアルはこんな感じ。
美味しそうなラーメンの上には、「大河」と大きな店名。
「店主監修」とばっちり書かれてますねー。

素材を炒める『麺屋大河』の店主のお写真もレイアウトされてます。
美味しさの秘密も書かれてました!
あっさりとしたスープを作るために、ひき肉、野菜などを強火で一気に炒めあげることで、味噌の香りを最大限に生かしている。
(パッケージより)

さっそくオープン!
麺の他には、液体スープと粉末スープが一つずつ。
チャーシュー、ネギなどのかやくに、トッピングの青のりと柚子のパウダーが入っています。

麺はノンフライ麺を使用しています。ちょい太めかな?

スープは、北海道産の赤味噌と信州味噌をベースにして、野菜の旨みを効かせた濃厚味噌味だそうです。

フタの裏には、大河グループの3店舗の紹介もされています。
「麺屋渉」さんも気になってるけど、まだ未訪なんですよねー。

『麺屋大河』カップラーメンの再現性は?実食!

ではさっそく、お湯を注いで…
5分待ってできあがり!
トッピングの青のりと柚子パウダーを入れるとこんな感じです!
具は薄切りチャーシュー、角切りチャーシューにネギとモヤシ。

まずはスープをいただきます。
あっさりした味噌スープで美味しい!
カップラーメンだからしょうがないですが、味噌の風味はそんなに感じないし、トッピングの柚子パウダーを入れても、柚子の香りが弱いなーと個人的には思っちゃいました。
メーカーは、有名ラーメン店のカップ麺を多く手掛ける「ヤマダイ株式会社」というところなので、結局他の有名店の再現カップ麺と似た感じの味になってしまうのかもしれませんねー。

ノンフライ麺はなかなか生麺に近い食感。
最近のカップラーメンの麺って進化しましたよねー。
でも、かなり前に行ってからしばらく行けてないので自信はないんですけども、カップラーメンとしては、結構美味しいんですが…「大河のカップラーメン」と言われると、「こんな味だっけ???」となっちゃう感じでした。

『麺屋大河』のカップ麺、とりあえず一度食べてみては?

期待度が高かった分、ちょっと辛口な食レポになってしまいましたが…。
ぷくこは、「ちゃんとした味が食べたいなら、店に来い!」という大河の店主さんからのメッセージだと受け取りましたっ!
大河ファンの方はもちろん、ラーメン好きの方やカップ麺好きの方も、話のネタに一度は食べてみてもいいんじゃないでしょうか?
数量限定での販売となっているので、気になる方はお早めにゲットしてくださいね!
今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。
『麺屋大河』のカップラーメンを食べたみんなの口コミ
でも、結構SNSでの口コミは、みんな評価高いです!
帰りにファミマさん寄ったら「金沢のラーメン屋」ってワードに惹かれてよく見たら我輩の友人のお店がカップ麺になっててビックリψ(`∇川)ψ
クソ美味かったーψ(`∇川)ψ
オープンしたての頃一回だけ食べにいったんだー🍜皆も買い給えψ(`∇川)ψ
麺屋大河
076-260-7737https://t.co/L4yd0foJjS pic.twitter.com/Xc1FR7hO7i— ⚰ローズ伯爵⚰(VAMPIRE ROSE) (@fromVampireRose) February 21, 2020
ファミマ行ったら、金沢の名店、麺屋大河のカップ麺あったので買った。
美味かったっす。まあ、凄麺シリーズだし、外れは無いと思っていたけど。 pic.twitter.com/54KAI4VNco— ひこ (@G7wJvMXInSTFgOE) February 23, 2020
『凄旨 麺屋大河 金沢味噌ラーメン』の商品情報
商品名 | 凄旨 麺屋大河 金沢味噌ラーメン |
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販売店 | ファミリーマート(数量限定販売) |
製造 | ヤマダイ株式会社 |
価格 | 288円(税込) |
FamilyMart商品紹介HP | https://www.family.co.jp/goods/processed_foods/3815304.html |
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