こんにちは!金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ(@manpuku_kanazawa)です!
行ってみたーいと思いながら、よく投稿を見かける人気店なので、なんとなく自分も行った気になっていたお店『オムライスとパフェ 胡京 komachi(こまち)』さん。
やっと初めておじゃまできましたー。
もう、ふわっとろのオムライスも絶品だし、パフェは美しすぎるし、大満足でしたよ~!
『胡京 komachi(こまち)』ってどんなお店?
『オムライスとパフェ 胡京 komachi(こまち)』があるのは、金沢市北安江。
金沢駅の時計台駐車場向かいのファミリーマートの裏手あたりです。
1階に『ステーキハウス片瀬』がある黒いビルの2Fですよー。
『胡京 komachi(こまち)』は、「日本茶と西洋甘味」 をコンセプトに、イタリアンやフランス料理店で腕を磨いたシェフが独創的なメニューを提供するお店。
階段を上って店内に入ると、特別感のある空間が広がります。
ダークな色の壁に、インテリアにもこだわりが感じられて、デートなんかにもぴったりの雰囲気です。
カウンター席、テーブル席のほか、ゆったりとくつろげるソファ席もありました。
『胡京 komachi(こまち)』のメニュー
『胡京 komachi(こまち)』のメインメニューの一つがオムライス!
色んな種類があって、どれも魅力的です。
- 謹製ローストビーフオムライス 1,650円
- 山椒鶏と木ノ子のクリームソース 1,650円
- 2種のソースのクアトロフォルマッジ 1,650円
- 王道のケチャップオムライス 1,320円
- やみつきケチャマヨオムライス 1,320円
- スパイシーデミグラスソース 1,320円
- キーマカレーオムライス 1,320円
※価格はすべて税込
そして、もう一つの目玉メニュー。
『胡京 komachi(こまち)』といえば、芸術的なパフェです!
メニュー写真を見ているだけでテンションあがる~♡
- 京 苺と上抹茶のパフェ 1,430円
- 金糸雀 バスクチーズケーキとラム酒のパフェ 1,430円
- 利休 黒ごまと抹茶のパフェ 1,430円
- 白香花 フロマージュブランとマンゴーのパフェ 1,430円
※価格はすべて税込
この他、季節ごとに限定パフェも登場します。
この時は、「風花 フォンダンショコラのパフェ」(1,430円)もラインナップしていましたよー。
フォロワー限定メニューもあるので、Instagramをフォローして要チェックです!
各パフェには相性のいいドリンクのペアリングが提案されているのですが、そこにもシェフの大きなこだわりが。
『胡京 komachi(こまち)』では、コーヒーの提供がないんです!
食事の後に”余韻”を残すことを大切にしたいと考えていて、その感覚には日本茶が理想的だと感じたのだそうです。
一口に日本茶といっても、その種類はさまざま。
煎茶や焙じ茶、玄米茶に抹茶の他、発酵茶なんて珍しいお茶も揃っていましたよ。
そして、オムライスとパフェをセットで注文すると、
パフェがオムライスの価格+1,210円(税込)でいただける、うれしいセット価格も。
220円お得!
やっぱりね、ごはんのあとはデザート食べたいよね!
ふわっ!とろっ!幸せ食感オムライス
謹製ローストビーフオムライスわたしは「謹製ローストビーフオムライス」(1,650円)をセレクト。
オムライスにローストビーフをのっけるなんて、なんて贅沢なメニューを作ってくれたんだー!
たっぷりとかかったデミグラスソースの上に、キレイなピンク色のローストビーフが3枚。
やっぱりやりたくなっちゃうよね、パッカーン!
とろとろ卵が見るからに美味しそう~!
卵がふわっとやわらかで、口の中でとろける~♡
これはもう文句なしに美味しい!
ローストビーフもやわらかでお肉の旨みをしっかり感じます。
レアな感じで、このやわらかさがとろけるオムライスとマッチ!
中のチキンライスはちょっとピリ辛で、四川料理で使われる中華味噌をベースにした特製ケチャップを使っているそうです。
スイーツとの相性も計算したオムライスなんだとか。このピリ辛、クセになるね!
夢中で食べちゃって、ぺろりでした~。
ちなみに、オムライスの写真をあっちからこっちから撮ってたら、コップのお水を派手にこぼしちゃいまして・・・本当にすみませんでした!
ささっと対応してくださり感謝です。味だけでなく接客もすばらしい~。
芸術的!美しくて味も抜群なパフェ
パフェは「京 苺と上抹茶のパフェ」(1,430円→セット価格1,210円)を。
う、美しすぎる~!
いちごの赤と抹茶のグリーンの組み合わせが鮮やかです。
構成は、上抹茶のマカロンに、いちごのジェラート、上抹茶のクランブルに練乳のブラマンジェなど。
見た目の美しさはもちろん、味も抜群!
フレッシュな甘酸っぱいいちごに、さわやかなジェラート、抹茶の香りと食感も楽しめるクランブルに、ブラマンジェもとろんと美味しい~♡
クリームやソースが何種類も使われていて、色んな味わいが何層にも重なって、食べ進めるごとに楽しめます。
お茶は、ペアリングで提案されていた「福乃香味」(440円)にしました。
すっきりした味わいの緑茶で、後味がほのかに甘い感じがして飲みやすい~。
これはいちごの風味もじゃましなくて、確かにナイスな組み合わせですね。
オムライスとパフェを合わせると、なかなかのお値段になってちょっと贅沢ランチにはなりますが、絶品オムライスと芸術的なパフェを堪能できて、かなり満足度高いです~!
提供までには少し時間がかかるので、時間に余裕を持っておじゃまするのがおすすめ。
ぜひ、美味しいオムライスと美しいパフェをセットで楽しんでみてください~。
GoToEAT食事券も使えます!
今日もお腹いっぱい!ぷくこでした。
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『オムライスとパフェ 胡京 komachi(こまち)』へ行ったみんなの口コミ
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『オムライスとパフェ 胡京 komachi(こまち)』の営業時間、定休日、駐車場など
住所 | 石川県金沢市北安江1-5-35 K-2ウエスト片瀬ビル2F |
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TEL | 090-5681-5947 |
営業時間 | 月~水、土、祝前日:【ランチ】 11:00~16:00(L.O. 15:00)、【ディナー】18:00~22:00(L.O. 21:00) 日・祝: 11:00~18:00(L.O. 17:00) ※パフェ・オムライスが完売次第閉店 |
駐車場 | なし ※近隣コインパーキング利用 |
定休日 | 木曜日、金曜日 |
支払い | PayPay可、各種電子マネー可、GoToEAT食事券可 |
@s.komachi_kanazawa.japan | |
HP | https://komachi.owst.jp/ |
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