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『iomare（イオマレ）』能登牛ハンバーグで大満足！平日限定ランチ

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こんにちは！食べることが何より大好きな、金沢在住食いしん坊女子、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！

時短営業の関係で、ランチを新たにスタートするお店が増えましたよね！

時短解除になり、ランチ終了となるお店もありますが、こちらはもうしばらく平日限定でランチを続けてくれるみたいです。

ワインに合うお料理が評判の『iomare（イオマレ）』さんで、美味しいハンバーグをいただいてきました！

『iomare（イオマレ）』ってどんなお店？

『iomare（イオマレ）』があるのは、金沢市高岡町。

金沢市文化ホールのすぐ裏手あたりにあります。

すぐお隣では、オーナーの奥様がナチュラルワイン専門の『Wineshop Brücke (ワインショップ ブリュッケ)』を営んでいて、

和食、フレンチ、アジアンテイストなどジャンルにとらわれず提供する、ワインに合うお料理が評判のお店です。

また土鍋ごはんと美味しいお刺身のランチが人気の和食店『酒屋 彌三郎』は姉妹店だそうで、食べる前から期待度爆上がり～！

長屋を改装したという建物。

オープンキッチンの前に、一枚板のテーブルがある落ち着いた雰囲気の店内です。

2階も席があって、結構広い空間。テーブル席が何席かありました。

2階もステキな雰囲気～！

『iomare（イオマレ）』のメニュー

ランチメニューは2種類！

  • iomareのブイヤベースランチ　1,480円(税込）
  • 能登牛のハンバーグランチ　1,480円(税込）

デザートメニューも充実していましたよ。

【デザートセット】

  • 和紅茶と干しイチジクと焼きクルミのようかん　550円（税込）

【単品デザート】

  • 抹茶ムースと小豆アイスのクレープ　480円（税込）
  • 酒粕レーズンアイス　380円（税込）
  • クレームブリュレ　380円（税込）
  • 干しイチジクと焼きクルミのようかん　380円（税込）

ドリンクメニューも豊富！

ワインに合うお料理が自慢とのことで、飲み物もイチオシはナチュラルワイン！（グラス880円～）。

ソフトドリンクにはちょっと珍しい「SABADI」という飲み物が4フレーバーラインナップしていました。

イタリア・シチリア島産の無農薬レモンときび砂糖を使ったレモネードみたいなドリンクだそうで、美味しそう～！

ほろっと食感で旨み凝縮！能登牛ハンバーグ

わたしは「能登牛のハンバーグランチ」（1,480円/税込）をセレクト！

180gの能登牛ハンバーグに、ポテトサラダ、スープ。

ごはんかパンが選べます。

さっそくメインの能登牛のハンバーグを！

粗挽きにした能登牛のお肉でつくられたハンバーグに、レンズ豆とパンチェッタを煮込んだトマトソースがたっぷりかかっています。

まずトマトソースが美味しい～♡

トマトの酸味がちょうどよくて、ちょっとスパイシーで具沢山でキーマカレーみたいな感じ？

そしてハンバーグはほろっと口の中でほぐれて、肉の旨みをしっかり感じる！

肉感が強くて、たぶんつなぎをほとんど使ってないんじゃないでしょうか。

これはうんま～♡すぐになくなってしまう～！

 

そしてこのスープが絶品やった～！

「スープ・ド・ポワソン」という、魚や香味野菜をじっくり煮込んで濾してつくられるスープ。

さらっとしているんだけど、一口のむだけで旨みがすんごい！

めっちゃ美味しいな～♡

大きなムール貝が2つも入ってて、この身もぷりぷりで貝の旨みたっぷり！

美味しすぎて、もっと大きな器で飲みたかったわ～

ごはんは津幡町の農家「SUKURO」のコシヒカリに黒米を加えて炊き上げたもの。

ほんのり甘くてもっちり！めっちゃ好みのごはんでした。

大盛無料やから、大盛にすればよかったなーと食べながら後悔…(笑)

ちなみに、パンは吉田酒造店の酒粕でおこした酵母を使用した、北海道小麦全粒粉のカンパーニュだそうで、パン好きとしてはこれも気になった！

ごはんかパンかめちゃめちゃ悩んで、決めるのに5分くらいかかってしまったよ。。。次はパンにしよう！

ドリンクやデザートは別料金なので、若干お高めかなとは思いましたが、どれもとても美味しかったので納得価格！

ワインにもきっと合いそうなお味だったので、優雅に昼呑みもしてみたいな～なんて思いました。

器もちょっとレトロな和の食器でステキやったなぁ～。

もう１つのランチメニューのブイヤベースは、今回いただいた「スープ・ド・ポワソン」をベースに、

北陸で揚がった魚介をたっぷり使った特製スープだそうで、こっちも絶対美味しいに決まってる～！

ランチは平日限定になりますが、ぜひ充実したお昼の時間を過ごしに行ってみてはいかがでしょうか？

土日のお昼時間には12:00～17:00まで、おつまみをつまみながら軽く飲める「アペロ」営業もしているそうですよ。

今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。

 

『iomare（イオマレ）』へ行ったみんなの口コミ

※ご紹介している投稿は、すべて許可を得て掲載しております。

『iomare（イオマレ）』の営業時間、定休日、駐車場など

住所石川県金沢市高岡町18－2
TEL050-5489-2115
営業時間【ランチ】月～金　11:30-14:30（L.O 14:00）、【アペロ】土日　12:00-17:00、【ディナー】17:00-23:30（L.O 23:00）（月・火は休み）
駐車場なし　※近隣コインパーキング利用
定休日月曜・火曜のディナー休み
支払いPayPay可
Instagram＠iomare_kanazawa


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